Josef Würzburger

Münchner plant Biergarten in Kenia

:Ein Prosit unter Mangobäumen

Josef Würzburger will in Kenia einen Biergarten etablieren. Im Gespräch erklärt er, wie man Brezen aus afrikanischem Mehl macht, warum er auf bayerisches Bier verzichtet - und wieso er auch ohne Kastanienbäume auskommt.