Auch im "besten Restaurant der Welt" kann man sich den Magen verderben. Das Menü des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Kopenhagener Restaurants Noma hat nach Behördenangaben bei 67 Gästen Erbrechen und Durchfall verursacht.
An diesem Freitag veröffentlichte die dänische Lebensmittelkontrolle einen Bericht, in dem es heißt, die Betroffenen seien nach Besuchen des Restaurants zwischen dem 12. und 16. Februar erkrankt. Noma-Geschäftsführer Peter Kreiner sagte im Fernsehen, man sei "zutiefst betroffen" und habe Kontakt zu den Gästen aufgenommen - auch wegen der Rückerstattung der Kosten für das Essen.
Die Ansteckungsquelle sei noch nicht endgültig geklärt, wahrscheinlich liege die Schuld aber bei einem "unglücklichen Mitarbeiter", der nichts von seiner eigenen Infektion gewusst habe.
Das Noma am Kopenhagener Hafen wurde 2010, 2011 und 2012 vom britischen Restaurant Magazines zum besten Restaurant der Welt gekürt. Bei Tischbestellungen müssen Interessenten in der Regel mehrere Monate warten.