Das Nona's ist wie Zuckerguss - es legt sich süß und wohlschmeckend auf alle Sinne. Die Einrichtung lässt die Welt in weiß und rosa erscheinen, in den Ohren klingt angenehm leise klassische Musik und auf der Zunge zergeht ein Stück hausgemachter Käsekuchen. Es fühlt sich an wie Kindheit, wie eine Welt ohne Sorgen, eben so, als hätte jemand plötzlich Zuckerguss über das Leben gegossen.
Vor zwei Jahren hat Veronica Nissl ihr puppenstubengleiches Café in der Schwabinger Herzogstraße eröffnet. Seitdem backt sie jeden Tag zwischen fünf und sechs Kuchen. Um 5.30 Uhr morgens fängt sie an, viele Kuchen müssen schon am Vortag vorbereitet werden. So wie die Himbeer-Quark-Torte, wegen der Nissl an diesem Nachmittag länger bleiben muss. Draußen ist es so heiß, dass die einzelnen Schichten nicht schnell genug fest werden. Die Kuchenbäckerin im rosa Sommerkleid braucht Geduld.
Die Liebe, die die Inhaberin des Nona's in ihre Kuchen und Torten steckt, schmeckt man. 3,50 Euro für ein Stück Kuchen lohnen sich, zumal die Portionen eine ordentliche Größe haben und hauptsächlich Zutaten aus der Region verwendet werden. Auch über den Kaffee - eine Tasse Cappucchino gibt es für 2,50 Euro - schwärmen viele, die schon einmal einen gemütlichen Nachmittag im Café verbracht haben.
Mittags geht es im Nona's für kurze Zeit ein wenig deftiger zu, dann werden italienische Hauptgerichte wie Penne mit Ricotta und Kirschtomaten, Lasagne, sowie verschiedene Salate und leichtere Mahlzeiten zu Preisen zwischen acht und zwölf Euro serviert.
Das Mittagessen spielt jedoch nur eine Nebenrolle, die Stars des Cafés sind und bleiben die hausgemachten Kuchen. Marmor- und Käsekuchen gibt es immer, dazu Schokoladiges und eine Auswahl an Obstkuchen, die je nach Jahreszeit und Stimmung der Kuchenbäckerin variiert. Viele Rezepte seien ihr nachts im Bett kurz vor dem Einschlafen eingefallen, erzählt Nissl.
Im Schwabinger Café Nona's backt Besitzerin Veronica Nissl Kuchenkreationen, die ihr beim Einschlafen in den Sinn kommen. Zu den hausgemachten Kuchen gibt es für die Gäste gratis ein Stück heile Welt.
Und wie in einer Traumwelt fühl es sich auch an, wenn man das Nona's betritt. Zwar kann man bei gutem Wetter draußen zwischen Blumenranken unter der rosa Markise Platz nehmen, der ganze Charme des Cafés entfaltet sich jedoch im Inneren. Im Hauptraum dominiert - natürlich - die Kuchenvitrine. Die Wände dahinter zieren Ahnenfotos aus Nissls Familie. Neben dem großen Schaufenster in einem Wandregal sind Bonbongläser aufgereiht, die bunte Leckereien enthalten.
Auf einer Empore, über wenige Stufen zu erreichen, stehen filigrane Stühle an zarten Tischen, eingerahmt von Regalen, in denen ausgediente Stofftiere, Marmeladengläser und Schokoladentafeln ihren Beitrag zum Puppenhaus-Gefühl leisten. Auf allen Stühlen liegen mit Rosen bedruckte Sitzkissen, auf den Tischen stehen Blumen. Fast hat man Angst, dass man etwas zerbrechen könnte, dass doch alles aus Zucker ist und bei einer zu harschen Berührung kaputt geht.
Doch die Angst verfliegt schnell. Schließlich ist man in Nona's Zauberwelt und da werden schlechte Gefühle gar nicht erst zugelassen. Zuckerbäckerin Nissl stimmt in der Küche ein Liedchen an, die Sonne strahlt durchs Fenster und so lehnt man sich zufrieden zurück und schiebt genüsslich das nächste Stück Kuchenglück in den Mund.
Nona's, Herzogstraße 78, 80796 München; Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr, Samstag und Sonntag sowie an Feiertagen von 9 bis 18 Uhr; die Mittagskarte wechselt wöchentlich.