Impressionen aus dem Tibet Kitchen:Wie im buddhistischen Tempel

Das erste tibetische Restaurant Münchens setzt auf regionale Spezialitäten.

1 / 6
(Foto: Elisabeth Schmidt)

Wirklich verbreitet ist die tibetische Küche nicht. In München gibt es nur ein einziges tibetisches Restaurant - und das befindet sich in der Occamstraße in Schwabing. Der Innenraum des Tibet Kitchen ist...

2 / 6
(Foto: Elisabeth Schmidt)

... ganz in Orange gehalten - an der Decke hängen tibetische Gebetsfahnen.

3 / 6
(Foto: Elisabeth Schmidt)

Und natürlich darf auch ein Buddha nicht fehlen. Den gibt es im Tibet Kitchen nicht nur als Statue, sondern auch...

4 / 6
(Foto: Elisabeth Schmidt)

... auf Stoff gemalt. Wem das noch nicht ausreicht, der kann sich Bildband über Tibet informieren. Das Buch zeigt Landschaftsaufnahmen der Hochebene, des Himalayas und der Stadt Lhasa.

5 / 6
(Foto: Elisabeth Schmidt)

Dekoration ist alles im Tibet Kitchen. Dafür kommen die Gerichte weitgehend ohne zierendes Beiwerk aus. Die Teller schmückt lediglich ein Salatblatt.

6 / 6
(Foto: Isabel Meixner)

Das Team vom Tibet Kitchen: Ein Kellner hat bei unserem Besuch sogar probiert, uns das Zählen auf Tibetisch beizubringen.

© sueddeutsche.de - Rechte am Artikel können Sie hier erwerben.
Zur SZ-Startseite

Lesen Sie mehr zum Thema

Jetzt entdecken

Gutscheine: