Impressionen aus dem Tibet Kitchen: Wie im buddhistischen Tempel

Das erste tibetische Restaurant Münchens setzt auf regionale Spezialitäten.

Wirklich verbreitet ist die tibetische Küche nicht. In München gibt es nur ein einziges tibetisches Restaurant - und das befindet sich in der Occamstraße in Schwabing. Der Innenraum des Tibet Kitchen ist...

... ganz in Orange gehalten - an der Decke hängen tibetische Gebetsfahnen.

Und natürlich darf auch ein Buddha nicht fehlen. Den gibt es im Tibet Kitchen nicht nur als Statue, sondern auch...

... auf Stoff gemalt. Wem das noch nicht ausreicht, der kann sich Bildband über Tibet informieren. Das Buch zeigt Landschaftsaufnahmen der Hochebene, des Himalayas und der Stadt Lhasa.

Dekoration ist alles im Tibet Kitchen. Dafür kommen die Gerichte weitgehend ohne zierendes Beiwerk aus. Die Teller schmückt lediglich ein Salatblatt.

Das Team vom Tibet Kitchen: Ein Kellner hat bei unserem Besuch sogar probiert, uns das Zählen auf Tibetisch beizubringen.