Die inzwischen weit über die Grenzen der Hallertau bekannten "Hallertauer Kulinarikwochen" werden nach Auskunft des Tourismusverbands Hopfenland Hallertau wie im Vorjahr um das Thema Bier erweitert. Auch 2016 finden die etablierten Spargel-, Hopfen- und Bier- sowie Wildwochen wieder statt. Dabei werden die Hopfen- und Bierwochen vom Tourismusverband in Zusammenarbeit mit der Gastronomie organisiert. Die Spargel- und Wildwochen dagegen werden in Eigenregie der jeweiligen Kreisstellen des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes (BHG) mit Unterstützung von Hopfenland Hallertau veranstaltet.
Alle drei Kulinarikwochen werden wie im Jahr zuvor gemeinsam in der Broschüre "Hopfenland Hallertau - schmecken & entdecken 2016" mit allen teilnehmenden Gastronomiebetrieben vorgestellt. Neben zahlreichen Veranstaltungen in der Region wird die Broschüre zusätzlich um Spargelhöfe und Anbieter von regionalen Produkten ergänzt. Dadurch enthält die handliche Broschüre, die Mitte April 2016 zum Start der Spargelwochen erscheint, für Einheimische sowie Gäste noch mehr Zusatzinformationen und ist ein wertvoller Begleiter bei der Wochenendplanung. Dabei werden die zur Hopfenzeit stattfindenden Kulinarikwochen wieder unter dem Namen "Hallertauer Hopfen- & Bierwochen" beworben und durch eine Gewinnspielaktion ergänzt.
"Gastronomiebetriebe haben dadurch noch mehr kulinarische Gestaltungsmöglichkeiten. Neben dem Hallertauer Hopfenzupfermahl können den Gästen zu dieser Zeit auch kreative Biergerichte oder Biermenüs mit Bierbegleitung oder Bierverkostung angeboten werden", erklärt Martina Mayer, Geschäftsführerin vom Tourismusverband Hopfenland Hallertau.
Interessierte Gastronomiebetriebe sowie Spargelhöfe und Anbieter von regionalen Produkten können sich für die Kulinarikwochen bis spätestens 4. März anmelden. Weitere Informationen gibt es beim Hopfenland Hallertau Tourismus e.V. unter (0 84 41/4 00 92 84 oder unter info@hopfenland-hallertau.de).