Koch-Event in Langenbach:Leckeres vom Wagyu-Rind

Ein Koch-Event mit Ludwig Maurer veranstaltet Feinkost Keller am Samstag, 16. November. Der Koch und Gastronom ist bekannt für seinen sorgfältigen Umgang mit wertvollem Fleisch und dessen ganzheitliche Verarbeitung. Zusammen mit seiner Frau züchtet er Wagyu-Rinder, eine der exklusivsten Nutztierrassen der Welt, auf ökologischer Basis. Auf dem Programm steht ein 7-Gänge-Menü. Nähere Informationen und Anmeldung: www.feinkost-keller.com. sz

© SZ vom 26.10.2019 - Rechte am Artikel können Sie hier erwerben.
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