Die Kornblume: Unkraut oder Lebenselixier?:Süßen Nektar tanken

(Foto: Andreas Gebert)

Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, die dem Landwirtschaftsministerium unterstellt ist, rät Bauern ab fünf Pflanzen pro Quadratmeter Getreide gegen das Ackerunkraut Kornblume zu Präparaten mit den Wirkstoffen Flupyrsulfuron, Tribenuron oder Clopyralid. Wohl deshalb findet man die leuchtend blauen Blumen kaum noch wild wachsend. Dabei gilt sie wegen der Bitter- und Gerbstoffe als Heilpflanze bei Verdauungs- und Hautproblemen, Bienen lieben sie als ergiebige Nektarquelle.

© SZ vom 14.06.2019 - Rechte am Artikel können Sie hier erwerben.
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