"Chicken Wings auf zwei Beinen" vom 23. August (Kolumne "Neue Heimat"):
Mit "Appetit" las ich diesen Artikel im Sitzen! Applaus, diese Einstellung ist auch die meine. Ich bin nicht mehr alleine mit meiner Vorstellung von Essen mit Genuss und Höflichkeit. Mich schaudert es immer wieder, diesen Menschen beim Essen (gieriges Hinunterschlingen) unterwegs zuschauen zu müssen, für mich ist es eine Zumutung. Das liegt wohl daran, dass mich (57 Jahre, aus Bayern) meine Eltern so erzogen haben: Gegessen wird nur am Tisch. So behalte ich es bei und bin meiner guten Erziehung dankbar. Gerlinde Mayerhofer, München