Gaststätte Kastenwirt:Bierhistorie am Stammtisch

Foto: Peter Hinz-Rosin (Foto: N/A)

Über die Geschichte der Grafinger Brauereien bei einem frisch gezapften Glas Bier plaudern - das kann man am Donnerstag, 9. Juni, von 19.30 Uhr an in der Gaststätte Kastenwirt. Dort treffen sich die Mitglieder des regelmäßig tagenden Archivstammtischs und alle, die Interesse an lokaler Historie haben, in geselliger Runde. Anlass ist die kürzlich eröffnete Sonderausstellung "Hopfen und Malz, Gott erhalt's" im Grafinger Stadtmuseum. In der von Museums- und Archivleiter Bernhard Schäfer konzipierten Ausstellung ist bis 11. September die Geschichte der Grafinger Brauerfamilien anhand von Gemälden, Fotos, Urkunden (im Bild der Adelsbrief der Grandauers) und anderen Exponaten dokumentiert. Eine erste Braustatt entstand in Grafing, als sich die Ansiedlung zum Marktflecken entwickelte und ein Adelssitz entstand. Neben dieses herrschaftliche Brauhaus traten im 17. Jahrhundert drei bürgerliche Brauereien, die sich alle um den Marktplatz gruppierten. Nach diversen Schicksalsschlägen erlebten die Betriebe im 19. Jahrhundert eine Blütezeit, ehe im 20. Jahrhundert durch Heirat, Kauf und den Markt nur noch eine Brauerei übrig blieb. Nächste Öffnung ist am Sonntag, 29. Mai, 14 bis 16 Uhr.

© SZ vom 25.05.2016 - Rechte am Artikel können Sie hier erwerben.
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