Mit den ersten warmen Tagen des Frühlings wächst auch der einheimische Spargel. Auf den Spargelfeldern rund um Ebersried wird nun täglich frischer Spargel gestochen und verkauft. Wer mehr über Anbau und Ernte des Spargels erfahren möchte, kann sich zu den kostenlosen Führungen auf dem Spargelhof Wolf in Ebersried anmelden (08134/929 91, info@spargel-wolf.de, www.spargel-wolf.de). Im Anschluss kann der Spargel in Gasthäusern der Umgebung ausgiebig getestet werden. Spargelführungen finden von 25. April bis zum 8. Juni jeden Samstag und Montag statt, Spargelessen in diesem Zeitraum von Donnerstag bis Montag. Die Spargelzeit endet spätestens am Johannitag, 24. Juni.
Kostenlose Führungen:Spargelspinne
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