Schmied-Wirt

Schmied-Wirt, Fischbachau/Elbach
:Inspiriert vom Sternelokal

Ein offener Buchenholz-Grill verströmt Behaglichkeit beim Schmied-Wirt, über dem Feuer bereitet der Junior-Chef saftige Steaks zu. 400 Jahre Restaurant-Geschichte kombiniert mit der Erfahrung eines Sternekochs - das ergibt raffinierte Kreationen und bodenständige Delikatessen.

Michael Reimer

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