Äpfel

SZ PlusPestizide in Südtirol
:Und über den Tälern hängen die Pestizid-Nebel

Seit Generationen leben die Gluderers im Dorf Vinschgau in Südtirol. Alles ist hier auf Zusammenhalt getrimmt. Doch dann machte die Bauernfamilie den Mund auf. Eine Geschichte über giftige Äpfel und wechselseitige Verachtung.

Von Uwe Ritzer

SZ PlusPestizide
:Apfel-Kosmetik für die Verbraucher

Beim Obstanbau wird nicht nur gespritzt, um Schädlinge zu vernichten und Pflanzen zu schützen. Sondern auch aus optischen Gründen.

Von Uwe Ritzer und Natalie Sablowski

Tipps für den Einkauf von Äpfeln
:Warum manche Äpfel gesünder sind als andere

Äpfel sind das beliebteste Obst der Deutschen. Sie sind gesund, schmackhaft und das ganze Jahr über erhältlich. Beim Einkaufen können Kunden eigentlich nichts falsch machen - oder doch? Was es beim Apfelkauf zu beachten gibt.

Von Maria Holzmüller

Preis für Äpfel
:Deutschlands Verbraucher werden veräppelt

Egal welche Sorte, egal welche Jahreszeit: Äpfel, die lose im Supermarkt verkauft werden, kosten fast überall 1,99 Euro pro Kilogramm - und damit mehr als verpackte Ware.

Andreas Jalsovec

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