"Food & Style-Festival":Internationale Spezialitäten

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Im Münchner Airport Center findet an diesem Wochenende zum ersten Mal ein "Food & Style-Festival" statt. Von Freitag bis Sonntag erwarten Besucher jeden Tag von 12 bis 21 Uhr regionale und internationale Spezialitäten zum Ausprobieren und ein vielfältiges Programm. Das Festival ist eine Kooperation des Münchner Flughafens mit dem Festival-Veranstalter Eat & Style und dem Radiosender Charivari.

Von klassischen bayerischen Gerichten über türkische Teigtaschen sowie iranische und jamaikanische Spezialitäten bis hin zu Bio-Gewürzen und Trockenfleisch ist alles dabei. Auf dem "Marktplatz der Genüsse" präsentieren ausgewählte Betriebe, Manufakturen und Start-ups ihre Produkte, die man vor dem Kauf probieren kann. Zentrale Anlaufstelle ist die Live-Cooking-Bühne, auf der die Köche Ludwig Maurer, Andrea Schirmaier-Huber, Véronique Witzigmann und Tobias Stegmann dem Publikum stündlich ihre Kochkünste präsentieren. Das Bühnenprogramm wird live auf dem "Meta-Twisttower" übertragen, der weithin sichtbar ist.

Auf dem "Food-Truck-Court" stehen die optisch aufbereiteten Trucks, in denen unter anderem Craft-Beer, taiwanesische Burger und Pulled Pork abgeboten werden. Abgerundet wird der Abend von 19 Uhr an mit den Auftritten der deutsch-ägyptischen Musikerin Sharyhan Osman, die eine Mischung aus Soul, Pop und Jazz auf der Bühne präsentiert.

Für Besucher ist der Eintritt zum Festival frei, ihre Autos können sie fünf Stunden lang kostenlos im Parkhaus P 20 abstellen. Hierfür müssen die Besucher nur ein Ticket im Parkhaus lösen und dieses an den Food-Ständen vorzeigen. Dafür bekommen sie dann eine Gutzeitkarte über fünf Stunden Parkzeit. Mehr Informationen über das "Food & Style-Festival 2016", das gesamte Programm, alle Stände und einen Plan mit dem ungefähren Aufbau gibt es auf der entsprechenden Seite im Internet (www.foodandstyle2016.de).

© SZ vom 12.08.2016 / laca - Rechte am Artikel können Sie hier erwerben.
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