"Im Weltall gibt es keine Schwerkraft."
Oh doch, die Anziehungskraft der Erde (und aller anderer Himmelskörper) nimmt mit zunehmender Entfernung lediglich ab. Entkommen kann man ihr aber genauso wenig wie dem Finanzamt. Astronauten im Orbit um die Erde schweben nur deshalb, weil ihr Raumschiff um die Erde rast. Wie im Kettenkarusell verspüren sie deshalb eine Zentrifugalkraft, die die Schwerkraft fast vollständig ausgleicht. Raumfahrer sprechen daher auch von "Mikro-Gravitation".
"Bier ist eine Kalorienbombe."
Eigentlich nicht. Die gleiche Menge Cola oder Milch hat mehr Kalorien. Bier regt aber besonders den Appetit an - die Snacks zum Bier lassen also den Bauch wachsen, weniger das Getränk selbst. Hopfen enthält außerdem Substanzen, die dem weiblichen Sexualhormon Östrogen ähneln. Diese Phytoöstrogene können von der Pflanze bis ins Bier gelangen und möglicherweise auch bei männlichen Trinkern einen kleinen Busenansatz formen.
"Kurz gebratene Steaks sind blutig."
Stimmt nicht. Rinder und Schweine werden direkt nach dem Schlachten an Haken aufgehängt, sodass sie fast vollständig ausbluten. Nur zwei bis drei Prozent der ursprünglichen Blutmenge bleiben nach diesem Vorgang übrig. Der rote Saft, der aus einem "blutig gebratenen" Steak he-rausläuft, sieht nur so aus wie Blut. Was das Fleisch tatsächlich rot färbt, ist nicht der Blutfarbstoff Hämoglobin, sondern der Muskelfarbstoff Myoglobin.