Zwei Tage für den größten Früchtekuchen der Welt: 300 Kinder haben in Nicaragua für einen Eintrag ins Guiness-Buch der Rekorde zusammen gebacken. Mit Hilfe einer Profi-Bäckerei gelang ihnen der 500 Meter lang und knapp 14 Tonnen schwere Kuchen, der als Weltrekord anerkannt wurde.
Für den stollenähnlichen Früchtekuchen wurden unter anderem 60.000 Eier und 75 Eimer getrockneter und kandierter Früchte verarbeitet. Außerdem waren 65 Säcke Mehl und Zucker notwendig, jeder von ihnen 45 Kilo schwer.
Nach Feststellung des neuen Weltrekords wurde der Kuchen stückweise verkauft. "Er ist wirklich lecker", versicherte eine Kundin. Mit dem eingenommenen Geld sollen lokale Kinderhilfseinrichtungen unterstützt werden.