Hitze! Durst! Wasser! Ach, nee! Nicht schon wieder, denn nach der dritten Pulle innerhalb der letzten drei Stunden hängt es einem auch zum Hals heraus. Was kann man seinem Körper aber Gutes tun, wenn die Luft gefühlte 40 Grad heiß ist und die Kehle austrocknet?
Das Kühlregal im Supermarkt ist proppevoll, denn die Getränkehersteller erfinden die Erfrischungsgetränke immer wieder neu. Welches schmeckt aber am besten? sueddeutsche.de hat 14 ausprobiert.
Die Versuchsbedingungen:
Eine Kollegin hat die Wahl getroffen, fünf Kollegen haben ihr blindlings vertraut, gerochen, runtergeschluckt und Noten vergeben - alles mit verbundenen Augen, denn bei dem Test kam es auf den Inhalt an, nicht auf die Verpackung.
Natürlich sind Geschmäcker verschieden, aber eins hat der Test eindeutig bewiesen: Die Klassiker schmecken am besten - mit Abstand.
Der Verlierer: 4,8 für Red Bull sugarfree. Das gefälligste Urteil: "Es schmeckt besser als es riecht." Das prägnanteste: "Pfui Deibel". Leider. Es konnte wissenschaftlich nicht nachgewiesen werden, ob die fünf Test-Körper und -Geister anschließend belebter waren.
Preis: 7,60 Euro pro Liter Pfand: Ja Brennwert: 3 kcal auf 0,1 Liter Zutaten: unter anderem 0,4 Prozent Taurin - der Wirkstoff, der in der Stiergalle vorkommt.
3,0 für Bonaqa mit Geschmack Orange-Ananas. Auch hier waren sich die unabhängigen und unbestechlichen Tester wieder einmal nicht einig. Das Urteil reichte von "Verdünnter Saft. Aber keine Schorle. Ein Saft mit 23 Prozent Saftanteil" bis hin zu "Wie meine Lieblings-Orangeade aus Italien."
Preis: 1,64 Euro pro Liter Pfand: Ja Brennwert: 11,3 kcal auf 0,1 Liter Zutaten: Wasser mit Sirup, Orangensaft und wieder einmal Konservierungsstoffe.
3,0 für Swiss Cannabis Ice Tea. Eigentlich ist diese Pflanze in Deutschland verschrieen und nicht erlaubt für den Normal-Verzehr. Die Tester schmeckten Melone oder Seewasser heraus. Auch wenn die Verpackung im Urteil nicht berücksichtigt werden sollte, ist diese ein Lob wert: Aus orangem, runden Tetra-Pack. Sehr ansehnlich, könnten aber auch Räucherstäbchen drin stecken.
Preis: 7,96 Euro pro Liter Pfand: Nein Brennwert: keine Angaben Zutaten: Schwarztee mit Schweizer Hanfblütensirup und Schweizer Hanfblütenextrakt.
Endlich eine 2 vor dem Komma: 2,8 für Kombucha. Es war das einzige Getränk, dass angeblich wiedererkannt wurde: "Ah, Bionade. Lecker." Von wegen.
Preis: 6,03 Euro pro Liter Pfand: Nein Brennwert: 11,3 kcal auf 0,1 Liter Zutaten: Aufguss aus Kräutertee, Fructose, Kohlensäure, Kombucha-Kulturen und - igitt - Lactobazillen. Ist gut für Darm und Stoffwechsel, heißt es auf der schlanken braunen Glasflasche.
Nun zu den Klassenbesten: 1,8 für Adelholzener Apfelschorle. Aber eigentlich galt das Lob jemand anderem. "Cidre! Das ist das beste Sommergetränk!" Spätestens jetzt kommen Zweifel auf, ob die Tester ihre sieben Sinne noch beieinander haben. Aber man darf nicht vergessen, dass in kürzester Zeit ihre Nerven mit den unterschiedlichsten Flüssigkeiten bombardiert worden sind.
Preis: 1,27 Euro pro Liter Pfand: Ja Brennwert: 27,4 kcal auf 0,1 Liter Zutaten: Alpenwasser mit 55 Prozent Apfelsaft. Sonst nichts.
Und - wie nicht anders zu erwarten - die Bestnote von 1,8 für den frisch gepressten Orangensaft. Er hätte wohl noch besser abgeschnitten, aber unter den Testern befand sich ein Saft-Hasser, der den Schnitt nach unten gezogen hat. Sonst riefen vier Stimmen: "Das ist lecker."
Preis: 5,98 Euro pro Liter Pfand: Nein Brennwert: keine Angaben. Zutaten: nichts als Orangen.
4,4 für Nescafé Typ Latte Macchiato. Allerdings waren sich die Tester nicht einig. Einmal hieß es "Lecker. Eiskaffee", ein anderes Mal wurde er tatsächlich wieder ausgespuckt: "So etwas will ich nie wieder trinken."
Preis: 5,96 Euro pro Liter Pfand: Nein Brennwert: 58 kcal auf 0,1 Liter Zutaten: 50 Prozent Milch, 42,9 Prozent Kaffee, der Rest leider Zucker, Stabilisatoren, Aromen und andere Künstlichkeiten.
3,8 für ípsei. Auch hier gab es das volle Notenprogramm: Von zwei bis fünf war alles dabei. Die eine Testerin wollte darin höchstens ihre Pinsel auswaschen, der andere fand: "Sehr fruchtig. Fast wie die Gesundheitsdrinks vom Viktualienmarkt."
Preis: 3,38 Euro pro Liter Pfand: Nein Brennwert: 24,4 kcal auf 0,1 Liter Zutaten: Aus rotem Traubensaft und Rooibos-Extrakt, mit Vitaminen, natürlichen Antioxidantien und nicht konserviert.
Von den 14 getesteten Erfrischungsgetränken haben vier mit der Note 3,4 abgeschnitten.
Die Vitamin-Brausetablette mit Orangen-Geschmack von Krüger schmeckte sowohl nach Kindheit (dafür gab es gleich die Note 2) als auch nach Medizin (Note 6), macht im Durchschnitt nur 3,4.
Preis: 0,26 Euro pro Liter Pfand: Nein Brennwert: 9 kcal auf 0,1 Liter Zutaten: Allerhand unter anderem Vitamin C, B2, B1 und B12.
Auch das Brause-Pulver Geschmack Orange von Ahoj schneidet mit 3,4 ab. Hier lautete ein Geschmacksurteil, das im Großen und Ganzen auch die restlichen vier widerspiegelt: "Wie Fanta, bei der man vergessen hat, den Deckel draufzuschrauben."
Preis: 0,45 Euro pro Liter Pfand: Nein Brennwert: keine Angaben Zutaten: auch keine Angaben. Aber einer der Tester weiß, warum es sprudelt: Natron und Zitronensäure blubbern, wenn sie mit Wasser oder Spucke zusammentreffen.
Noch eine 3,4: Der Joghurtdrink Geschmack Aloe Vera von Emmi ging einem Tester wie Salbe runter. Eine andere Testerin hat trotz Magenverstimmung unbedingt probieren wollen: "Hhmm, gut."
Preis: 5,16 Euro pro Liter Pfand: Nein Brennwert: 80 kcal auf 0,1 Liter Zutaten: Gar nicht viel außer fettarmen Joghurt, Aleo Vera-Orange, Zucker und natürliche Aromen.
3,4 für Warsteiner Lemon. Weil der Test in Bayern stattfand und dort auch in manchen Kantinen Bier und Wein ausgeschenkt wird, ist eben auch ein Bier im Test dabei. Dementsprechend groß war auch die Freude: "Oh Bier, her damit" Aber dann. Schluck. "Oh, nee. Neutralisation! Bitte ein Glas Wasser, schnell!"
Preis: 2,69 Euro pro Liter Pfand: Ja Brennwert: keine Angaben, dafür der Alkoholgehalt: 2,9 Prozent Zutaten: 60 Prozent Bier, 40 Prozent Limo - ein Radler eben.
3,2 für Volvic Geschmack Schwarze Johannisbeere. Ein Tester hat dafür die Bestnote vergeben: "In der Nase ziemlich aufdringlich, im Mund aber sehr angenehm." Eine kritische Stimme dazu: "Geschmack? Nix. Total flach."
Preis: 1,13 Euro pro Liter Pfand: Ja Brennwert: 12,4 kcal auf 0,1 Liter Zutaten: zu 95,8 Prozent aus Wasser, 3 Prozent Zucker, der Rest Zitronensäure, natürliche Johannisbeerenauszüge, Aroma und leider auch ein Konservierungsstoff.
Drei Produkte sind mit einer glatten 3,0 durchgekommen. Eins davon ist die Bionade mit Geschmack Ingwer-Orange. Diese neue Erfrischung hat im Büro schon die Runde gemacht hat - war also einigen Testpersonen bekömmlich vertraut. Keine von ihnen hat das Getränk wiedererkannt. Schlimmer noch. Weil die Tester nur auf ihre Geschmacksnerven im Mund hören mussten, kam die Bionade plötzlich schlecht weg: "5. Das ist wie im Wasser aufgeweichte Colafläschchen." Unglaublich. Andererseits hieß es auch: "Ganz erfrischend. Eine 2!" Weil die Bionade aus einer Brauerei stammt, hat man sie der Einfachheit halber gleich in eine Bierflasche abgefüllt, neues Etikett, fertig. Achtung also im Büro, denn es kann schon mal heißen: "Machst du schon ein Bier auf? Jetzt?"
Preis: 3,64 Euro pro Liter Pfand: Ja Brennwert: 19 kcal auf 0,1 Liter Zutaten: Wasser und Malz - Gott erhalt's.