Der Kochbuchmarkt ist überflutet, kaum einer kennt sich noch aus, und schließlich nimmt man, aus Verlegenheit oder Erschöpfung oder beidem, die stets passablen Bioleks und Witzigmänner mit nach Hause.
Wir empfehlen Ihnen im folgenden Kochbücher, die sich lohnen und warnen sie vor solchen, die besser in den Regalen der Buchhandlungen stehen bleiben sollten. (strei)