Um die bayrische Gastlichkeit stand es schon einmal schlechter in München.
Inzwischen haben sich Angebot und Nachfrage wieder deutlich verbessert. Zum Auftakt unserer Serie stellen wir ein paar bemerkenswerte Restaurants und Wirtshäuser vor, von denen einige die weißblaue Fahne immer schon hochgehalten haben.
Sie stehen beispielhaft für weitere Lokale, die sich um die Pflege der heimischen Küche bemühen - im passenden Rahmen.