Die Verwendung heimischer Wildpflanzen erlernen und in der Natur entspannen - beides vereint die 49. Wildpflanzenwanderung im Stadtpark an diesem Sonntag. Der von der Volkshochschule Erding organisierte Workshop findet unter der Leitung der Kräuterpädagogin Irena Meilick statt.
Der Schwerpunkt der Veranstaltung liegt auf der Nutzung von Wildpflanzen und Wildkräutern in der Naturheilkunde. So wird Meilick zahlreiche Pflanzen vorstellen, die in der Hausapotheke zu finden sind und über deren Wirkung sprechen, heißt es dazu in einer Ankündigung. Laut Meilick erfahren die Teilnehmer, welche Pflanzen für welche Krankheitsbehandlung geeignet sind, wie man diese als Laie erkennt und richtig anzuwenden weiß. Zudem erläutert die Kräuterpädagogin einige Rezepte für spezielle Salben und Tees. Beispielsweise wie es möglich ist, bei Erkrankungen den Genesungsvorgang mit Spitzwegerich und Brennnessel zu beschleunigen.
Nach der Wanderung durch den Stadtpark ist für das kulinarische Wohl gesorgt. Bei einem kleinen Imbiss können die Kursteilnehmer probieren, wie eine gesunde Ernährung mit heimischen Wildpflanzen schmecken kann und welches überraschende Potenzial in ihnen steckt, betont Meilick. Neben eingelegten Löwenzahn- und Wiesenbärenklauwurzeln, gibt es unter anderem Blätterteigtaschen mit Brennnessel, Kräuterlimonaden und Marzipan aus Fichtenspitzen. Nach dem Verzehr erklärt die Kräuterpädagogin weitere wichtige Aspekte bei der Verwendung von Kräutern und Pflanzen in der heimischen Küche und verrät einige ihrer Rezepte. Außerdem betont sie, dass sie als Kräuterpädagogin nur von eigenen Erfahrungen oder traditioneller Verwendung berichten kann, schließlich sei sie keine Ärztin oder Apothekerin.
Irena Meilick, die bereits seit fünf Jahren als Kräuterpädagogin tätig ist, möchte die Menschen mit der Faszination an heimischen Wildpflanzen anstecken. So betont sie, dass Kräuter und Pflanzen sowohl in kulinarischer, als auch in heilender Hinsicht viel zu bieten haben. Wichtig ist aber, dass man die Pflanzen richtig bestimmen kann, denn man könne als Laie heilende Pflanzen leicht mit giftigen verwechseln. Dies lehrt Meilick den Kursteilnehmern am Sonntag, 14. Mai, von 15 bis 17 Uhr. Treffpunkt ist am Parkplatz des Anne-Frank-Gymnasiums. Die Kräuterpädagogin rechnet mit etwa zehn Teilnehmern, die Kursgebühr beträgt zwölf Euro. Mitzubringen sei lediglich geeignetes Schuhwerk, eine Möglichkeit für Notizen und Interesse.
Die nächsten Wildpflanzenwanderungen finden im Sommer am 25. Juni sowie am 23. Juli statt. Weitere Informationen und Anmeldung über die VHS Erding, Telefon 08122/ 97870 oder per E-Mail an info@vhs-erding.de.