Buttersäure ist ein wichtiger Aromabestandteil von Erdbeeren. Pur schmeckt und riecht der Stoff wie gerade Erbrochenes, doch ohne diesen an sich scheuĂlichen Inhaltsstoff schmeckt jede Erdbeere fad. Foto: iStockphoto
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Buttersäure ist ein wichtiger Aromabestandteil von Erdbeeren. Pur schmeckt und riecht der Stoff wie gerade Erbrochenes, doch ohne diesen an sich scheuĂlichen Inhaltsstoff schmeckt jede Erdbeere fad. Foto: iStockphoto