Start-up-Szene: Die Neuerfindung des Brötchens

Sechs Jahre wurde an der Entwicklung der "lustigen Ballis" gearbeitet. Es gibt sie nun in verschiedenen Formen: als Fußball, American Football, Eishockey-Puk oder als Weltkugel. (Foto: oh)

Wie ein ehemaliger Red-Bull-Manager aus einem schlichten Nahrungsmittel mit wenig Glamourfaktor ein globales Markenprodukt machen will.

Norbert Kraihamer ist Marketingprofi durch und durch. Das merkt man sofort. Lässig sitzt der frühere Red-Bull-Manager auf einem Barhocker in einer angesagten Münchner Event-Location und plaudert über seine neue Vision. Es geht um das nächste große Ding, das - so hat es den Anschein - mindestens genauso einschlagen soll wie die gummibärchen-süße Koffein-Brause, die angeblich Flügel verleiht. Die Latte ist also hoch gelegt. Doch der Österreicher spricht nicht über einen neuen Power-Drink. Sein Thema ist Brot, etwas ganz Alltägliches also. Nur dass es bei ihm ein bisschen so klingt, als würde er gerade das Brot neu erfinden.