Einkehren beim Bauern

Im Herbst öffnen viele Bauern für kurze Zeit ihre Stuben und bewirten Gäste mit eigenem Wein und selbstgemachten Speisen. Fünf Tipps - von Wien über Südtirol bis ins Elsass.

Von Ingrid Brunner, Hans Gasser, Cathrin Kahlweit, Kathrin Müller-Lancé, Julia Rothhaas

26. Oktober 2023

Foto: Manuel Ferrigato/IDM Südtirol-Alto Adige

Foto: Manuel Ferrigato/IDM Südtirol-Alto Adige

Törggelen in Südtirol

„Zwei Mal Törggelen bitte, aber nicht so scharf!“ Der Witz über Gäste, die zum ersten Mal diese herbstliche Südtiroler Freizeitbeschäftigung mit dem lustigen Namen machen, ist alt, aber natürlich nicht so alt wie das Törggelen an sich.

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Die Kraft der Bäume

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Es ist verrückt, es ist Amerika

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Kurz nach ... Edinburgh

Radeln, rennen, runterkommen: Es gibt viele Möglichkeiten, die schottische Hauptstadt kennenzulernen. Eine Erkundungstour.

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Aero-Rennräder

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Zwei Singlespeed-Bikes

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