(freie Mitarbeit)
Ein pensionierter Gastrokritiker greift endlich richtig durch – und wird selber Koch in einem Gasthaus, in dem es ihm nicht geschmeckt hat: Jens Sparschuh erzählt in seinem Brandenburg-Roman „Der Waldmeister“ vom Neuanfangen.
Der Cartoonist Peter Gaymann führt seit Jahren eine enge Brieffreundschaft mit dem Schöpfer der Tigerente. Eine Liebeserklärung zum 95. Geburtstag des Zeichners und Schriftstellers.
Zwischen Tüll, aufgenähten Blüten und Schleier stecken große Erwartungen und Träume: Werde ich das richtige Kleid finden? Ein Tag in einem Geschäft für Brautmode, in dem nun Hochsaison ist.
Die kalifornische Köchin und Bestseller-Autorin Samin Nosrat über die Bedeutung von gemeinsamen Mahlzeiten, Einfachheit in der Küche und die Frage, was einen guten Gastgeber ausmacht.
135 Millionen Menschen sind der App mit dem Vogel verfallen. Auch unsere Autorin. Zwischen würzigen Spinnen und Wortpaar-Wundern fragt sie sich: Lernt man mit Duolingo wirklich Französisch? Oder ist das Daddeln mit gutem Gewissen?
Wie oft werden heute eigentlich neue Tierarten entdeckt? Und welches Prozedere ist für eine solche Entdeckung wissenschaftlich vorgesehen? Ein Besuch beim Wanzenforscher Michael Raupach und seinem jüngsten Fund: dem Wasserzwerg.
Prag ist untrennbar mit Franz Kafka verbunden. Wo der Schriftsteller einst als Jurist arbeitete, können heute Touristen übernachten. Dieses und weitere Traumziele.
Trevor Noah zählt zu den bekanntesten Satirikern der USA – seine Trump-Parodien sind legendär. Im Interview erzählt er von seiner Kindheit im Apartheid-Staat Südafrika, seiner Berufung als Comedian und dem Vorteil, ein Außenseiter zu sein.
Warum scheitern Paare immer wieder an den gleichen Dingen? Der britische Psychoanalytiker und Bestseller-Autor Stephen Grosz über die Muster der Liebe und warum es okay sein kann, seinen Partner zu hassen.
Zupacken, grüßen, versöhnen: Kein Körperteil ist so vielseitig wie die Hand. Beim Kommunizieren muss man aber aufpassen, dass es keine Missverständnisse gibt.
Durchatmen und sich treiben lassen, zur Ruhe kommen und wieder Inspiration finden: Nirgendwo geht das besser als in der Natur – egal ob in mystischen Wäldern, an weiten Meeresufern oder schwarzen Vulkanwüsten. Unsere Vorschläge für Reiseziele im neuen Jahr.
Der Publizist Daniel Schreiber fragt sich, wie man in Zeiten politischer Spaltung die Energie für Mitmenschlichkeit aufbringen soll. Sein Buch ist ein Aufruf, jetzt bloß noch nicht aufzugeben.
Weihnachten in Las Vegas ist nichts für Romantiker. Aber das Geblinke im Takt von Jingle Bells und die opulenten Buffets haben durchaus ihren Reiz.
Vor 70 Jahren feierte der erste Teil der pompösen „Sissi“-Trilogie in Wien Premiere. Seitdem gehört Romy Schneider als Kaiserin Elisabeth von Österreich zur Adventszeit wie der Tannenbaum ins Wohnzimmer. Dabei hatte die Schauspielerin die Rolle bald satt.
Jeder wischt, klickt und tippt nur noch? Warum das Papier auch im digitalen Zeitalter seinen Wert hat – sowie neun ganz persönliche Empfehlungen für Liebhaber der Papeterie.
Bert ist der einzige wild lebende Elch, der dauerhaft durch Deutschland streift. Der Biologe Frank-Uwe Michler verfolgt seine Wege mithilfe von Wildkameras und Telemetrie. Eine Safari in Brandenburg.
Sind Sie noch auf der Suche nach etwas Besonderem zu Weihnachten? Oder nach etwas, mit dem Sie sich selbst die Feiertage verschönern können? Ideen aus der Kultur-Redaktion der SZ.
Winterliche Gemüsesuppen, Frittiertes für Soulfood-Fans und viele gute Pastarezepte: Hier sind die schönsten Kochbücher des Jahres. Zwölf Empfehlungen für Geschenke, zum Selberlesen oder für den Ausflug an den eigenen Herd.