Tipps und Tricks

„Gemüse in die Tomatensoße reinschmuggeln"

Anja Köchermann ist Ökotrophologin und entwickelt für Kitas und Schulen in Göttingen Ernährungskonzepte. Sie weiß, was Kinder essen sollen - und wollen.

Interview von Sophie Kobel
27. Mai 2022 - 4 Min. Lesezeit