Süddeutsche Zeitung

Forstinning:Tag der offenen Mühlentür

Am Pfingstmontag, 25. Mai, veranstaltet die Deutsche Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM) e.V. zusammen mit ihren Landes- und Regionalvereinen den diesjährigen Deutschen Mühlentag. Dazu wird in allen Bundesländern zur Besichtigung historischer Mühlen eingeladen. Für den Landkreis Ebersberg beteiligt sich die Forstinninger Wolfmühle an der Aktion und veranstaltet den Tag der offenen Mühlentür. Inhaber Andreas Löffl beschreibt seine Mühle, die als einzige Mühle in der näheren Umgebung zu besichtigen ist, als familiären und handwerklich geführten Betrieb. Sehenswert sei die Wolfmühle, da sie nicht nur durch historische Technik, die immer noch in Betrieb ist, sondern auch mit sehr schönen Holzrohrkonstruktionen zu den letzten der sogenannten "Rückschüttmühlen" gehört. Die Besucher können die gesamte Mühle bei laufendem Betrieb besichtigen und erleben, wie der natürliche Rohstoff Getreide zu Mehl verarbeitet wird. Die Wolfmühle befindet sich zwischen Markt Schwaben und Forstinning, nur wenige hundert Meter von der Autobahnausfahrt Forstinning der A 94 München-Passau. Nach der Besichtigung lädt das Mühlencafé bei schönem Wetter im Bauerngarten zum Verweilen und für die Kinder zum Spielen ein.

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Quelle:
SZ vom 21.05.2015 / SZ
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