Koch dich glücklich: Die besten Rezepte gegen den Winterblues

Sie haben genug vom Dauerfrost? Von sauerscharfer Suppe bis zum "Spargel des Winters": Diese Gerichte sind das, was Ihr wärmehungriger Körper jetzt braucht.

Wer sich derzeit nicht regelmäßig im Liegestuhl vor seinem Chalet sonnen kann, dürfte es bemerkt haben: Dieser Winter zieht sich. Und der Dauerfrost schlägt allmählich aufs Gemüt. Wir bekommen weniger Sonne ab, produzieren weniger Vitamin D - und haben das Gefühl, gar nicht richtig wach zu werden.

Also her mit Wintergerichten, die uns aufheizen und nebenbei mit Vitaminen versorgen. Im Ernstfall hält auch mal eine Portion Zucker als Glücklichmacher her, serviert zum Beispiel in Form einer Mehlspeise. Denn ein Winter ohne Chalet ist schon so hart genug.

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