Ernährung

"Essen bedeutet eine Form von Stress"

Professor Thomas Skurk vom Ziel - Institute for Food and Health der TU München sagt auch: „Wir essen zu viel, gesamtgesellschaftlich.“ Der Mediziner empfiehlt, zeitweise auf feste Nahrung zu verzichten. Das helfe zwar nicht beim Abnehmen - aber der Seele.

Von Lena Meyer
28. März 2023 - 4 Min. Lesezeit

Was unterscheidet das Nilkrokodil vom Menschen? Abgesehen von den Schuppen ist es wohl die übermäßige Gefräßigkeit.