Die Wagyu von Westerberg

Mehr als 300 japanische Rinder grasen auf den Weiden von Franz Kirchner. 

Der Landwirt produziert das teuerste Fleisch der Welt. Und lockt damit selbst Sterneköche und internationale Delegationen.

Die Wagyu von Westerberg

Mehr als 300 japanische Rinder grasen auf den Weiden von Franz Kirchner. 

Der Landwirt produziert das teuerste Fleisch der Welt. Und lockt damit selbst Sterneköche und internationale Delegationen.

Von Saladin Salem und Peter Hinz-Rosin
8. Dezember 2023 - 6 Min. Lesezeit

Besucher bleiben auf dem Weg zu diesem Hof nicht unbeobachtet.