Süddeutsche Zeitung

Fürstenfeldbruck:Dem Bier auf der Spur

Anlässlich des 500-jährigen Bestehen des Reinheitsgebots veranstaltet die Stadt Fürstenfeldbruck eine kulinarische Stadtführung. Einen Abend lang veranschaulicht eine Stadtführerin den Teilnehmern die Geschichte der Stadt und ihrer Brauereien. Im Zuge dessen wird auch ein Drei-Gänge-Menü geboten, jeder Gang in einem anderen Lokal serviert. Der Abend beginnt um 17.30 Uhr am Restaurant Vierwasser bei einem Begrüßungsaperitif und einer Brezensuppe als Vorspeise. Auf dem Weg zur Hauptspeise im Hotel Post bekommen die Teilnehmer einen ersten Einblick in die Schauplätze der Stadtgeschichte. Anschließend wird auch noch Marthabräu besucht, die letzte verbliebene Brauerei der Stadt, sowie das Brauhaus Bruck, in dem die Führung bei Dessert und Digestif ausklingt. Die kulinarische Stadtführung findet am Montag, 9. Mai, Dienstag, 10. Mai, und Mittwoch, 11. Mai jeweils von 17.30 Uhr an statt. Karten sind ab 59 Euro unter info@kreativerleben.de erhältlich.

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SZ vom 08.04.2016 / katk
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