Süddeutsche Zeitung

Ebersberg:Lavendelauflauf an Rosenschaum

Kunstverein Ebersberg veranstaltet Blüten-Dinner

Blüten sehen nicht nur schön aus oder duften betörend; viele davon sind auch essbar, nicht nur die aus der italienischen Küche bekannte Zucchiniblüte. Zum Skulpturenprojekt der Stadt Ebersberg bietet der Kunstverein am Sonntag, 30. August, eine neue kulinarische Erfahrung an: Kräuterpädagogin Gabriele Geitner vom Huberhof in Hohenpolding, Landkreis Erding, veranstaltet ein "Blütenessen". Welche Blumen die Kräuterexpertin zu einem Menü komponieren wird, ob tatsächlich späte Rosen und Lavendel dabei sein werden, ist nicht bekannt. Die Veranstaltung beginnt um 18 Uhr mit einem Blütencocktail in den Räumen des Kunstvereins in der Alten Brennerei. Dann geht es zur "Bienenwiese" und zur Skulptur des Münchner Künstlers und Stadtimkers Christoph Scheuerecker. Um 19 Uhr wird im großen Ratssaal "Unterm First" in der Musikschule ein Blütendinner serviert. Das Dinner kostet 35 Euro. Reservierungen können bis einschließlich Samstag, 15. August, an Karin Dohrmann unter der Mailadresse: karin.dohrmann@kunstvereinebersberg.de gerichtet werden.

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Quelle:
SZ vom 12.08.2015
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