Süddeutsche Zeitung

Volkshochschule:Blick ins Münchner Backhaus Rischart

1883 eröffnete Max Rischart senior eine Bäckerei in der Münchner Isarvorstadt. Fünf Generationen haben sich seither dem Wachsen und Gedeihen von Rischart's Backhaus verschrieben. Die Volkshochschule Karlsfeld schaut am Montag, 15. Januar, den Bäckern und Konditoren über die Schulter. Teilnehmer der Veranstaltung sollten gut zu Fuß sein und flaches Schuhwerk tragen. Eine Anmeldung unter Telefon 08131 / 90 09 43 ist erforderlich und bis Freitag, 12. Januar, möglich. Treffpunkt ist um 7.45 Uhr vor Rischart's Backhaus, Buttermelcherstraße 16. Die Veranstaltung dauert bis 9.30 Uhr. Die Kosten betragen zehn Euro inklusive einem kleinen Frühstück.

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Quelle:
SZ vom 10.01.2018 / SZ
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