Süddeutsche Zeitung

Würzburg:Brunners Warnruf an die Milchbauern

Landwirtschaftsminister Helmut Brunner (CSU) hat die Milchbauern und Molkereien mit Blick auf den sich erholenden Milchpreis vor zu viel Gelassenheit gewarnt. "Wir können uns nicht zurücklehnen und glauben, das wird immer so bleiben", sagte Brunner am Mittwoch in Würzburg im Rahmen der Europäischen-Faire-Milch-Konferenz. "Wir brauchen vor allem eine Steuerung der Rohstoffmenge. Und die Eigenverantwortung der Akteure in der gesamten Branche ist bislang unzureichend", kritisierte der Minister. Ein Instrument könnten auch kurzfristigere Verträge mit den Molkereien sein. Außerdem müsse Brüssel mehr Einfluss auf den Milchmarkt nehmen. Brunner plädierte dafür, die Produktion der Milchmenge für eine gewisse Zeit und ohne Subventionen europaweit zu reduzieren. "Das hätte sofort Signalwirkung. Und der Verlust an Menge würde möglicherweise kompensiert werden durch den Preis." Auf der Konferenz sprachen Milchbauern und Genossenschaften über ihre Konzepte, faire Milch in die Supermärkte zu bringen.

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SZ vom 16.06.2017 / dpa
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