Wie Schweine gelebt haben, deren Fleisch in der Kühltheke liegt? Verbraucher können das bis heute nur selten erkennen. Zwar wüssten aktuellen Umfragen zufolge fast 80 Prozent der Deutschen gerne, ob Lebensmittel aus tierfreundlicher Haltung kommen. Doch das wichtigste Unterscheidungsmerkmal beim Fleisch ist oft der Preis.
Fleischindustrie:Das sind die Pläne für ein staatliches Tierwohllabel
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Schweinchen und Schweinen soll es mit dem neuen Label besser gehen - jedenfalls bis zur Schlachtung.
(Foto: Axel Heimken/dpa)Mehr Platz, kürzere Transportzeiten: Die Regierung will das Leben von Schlachtvieh verbessern. Zunächst soll es nur für Schweine gelten.
Von Markus Balser, Berlin
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