Stralsund (dpa/mv) - Trotz Corona soll die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer in Stralsund wie geplant am 12. September ausgetragen werden. Knapp 130 Teilnehmer aus allen Bundesländern werden dazu erwartet, wie die Störtebeker Braumanufaktur als Veranstalterin am Donnerstag mitteilte. Das Konzept der Veranstaltung sei unter Berücksichtigung der derzeitigen Richtlinien angepasst worden, hieß es. Bei der Veranstaltung gehe es um den Austausch der Hobbybrauer untereinander, das gegenseitige Verkosten der kreativen Biere sowie um neues Wissen rund um das Thema Haus- und Hobbybrauen. Unter den Teilnehmern sei auch die Braugruppe Gröner Bagalut aus Schleswig-Holstein, der amtierende Deutsche Meister.
Der Bierstil des Wettbewerbs ist in diesem Jahr Irish Ale, ein Bierstil irischer Herkunft. Eine Expertenjury aus Brauern, Biersommeliers und -experten verkostet im Vorfeld der Meisterschaft die eingereichten Biere und kürt den neuen Deutschen Meister.
Im kommenden Jahr soll die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer auf der Messe drinktec vom 4. bis 8. Oktober 2021 in München stattfinden.