20.000 Euro für eine Rinderherde und keine Sicherheiten? Da sind auch die freigiebigsten Banken rigoros. Mathias von Mirbach, 50, hat ein Rezept gefunden, sich Geld zu beschaffen. Der Landwirt, der mit seinem Geschäftspartner Klaus Tenthoff einen Öko-Hof in Schleswig-Holstein betreibt, verkauft Anteile an seiner Kuhherde. Das Papier heißt "Kuh-Aktie", obwohl es mit einer richtigen Aktie wenig zu tun hat. Trotzdem, findet Mirbach, ist sein Papier ein Modell für Deutschland.
Öko-Bauer Mathias von Mirbach mit seiner "Kuh-Aktie". Der Landwirt sagt: "Unsere Anteilseigner sind Kunden, die am langfristigen Erfolg des Hofes interessiert sind."
(Foto: Foto: dpa)sueddeutsche.de: Herr von Mirbach, ausgerechnet ein Öko-Bauer verkauft Anteile an seiner Kuhherde. Werfen Sie die Tiere nun Spekulanten zum Fraß vor?
Mathias von Mirbach: Im Gegenteil. Durch die Einnahmen konnten wir unsere Existenz sichern. Und unsere Anteilseigner sind auch keine Spekulanten, sondern Kunden, die am langfristigen Erfolg des Hofes interessiert sind.
sueddeutsche.de: Wie kamen Sie auf die Idee, sogenannte Kuh-Aktien auszugeben?
Mirbach: Vor vier Jahren wollte ein Landwirt bei uns einsteigen und einen Teil seiner Kühe mitbringen. Dann überlegte er es sich doch anders. Ich sagte: Wenn du nicht einsteigst, dann möchte ich wenigstens deine Kühe behalten. Ich wollte die Tiere nicht verlieren.
sueddeutsche.de: Und wie reagierte er?
Mirbach: Indem er eine Rechnung auf den Tisch legte. Eine Kuh kostet zwischen 1200 und 1500 Euro. Ich musste also auf die Schnelle knapp 20.000 Euro organisieren.
sueddeutsche.de: Ein Unternehmer geht in einer solchen Situation zu seiner Hausbank und bittet um einen Kredit. Was hätte Ihnen ein Berater einer Privatbank entgegnet?
Mirbach: Er hätte mich ausgelacht. Der Hof ist gepachtet, daher haben wir keine Sicherheiten für die Bank. Also musste eine andere Lösung her. Auf meinem ehemaligen Hof hatte ich bereits Anteile meiner Herde verkauft - eine Kuh pro Kunde. Das Problem dabei: Wenn Nicht-Landwirte eine Bindung mit Tieren eingehen, wird das schnell sentimental.
sueddeutsche.de: Aber jetzt machen Sie doch dasselbe?
Mirbach: Nein. Jetzt verkaufe ich Anteile an der gesamten Herde. Eine "Kuh-Aktie" kostet 500 Euro, eine "Kalb-Aktie" gibt es für 100 Euro. Der Wert bleibt unverändert. Der Käufer muss den Anteilsschein mindestens drei Jahre halten. Außerdem stehen seine Forderungen im Zweifelsfall hinter den Forderungen von Banken und Lieferanten zurück.
sueddeutsche.de: Eine Aktie funktioniert aber anders ...
Mirbach: Genaugenommen ist es auch keine richtige Aktie. Dafür hätten wir einen Prospekt schreiben und die Bankenaufsicht mit ins Boot holen müssen. Das war uns zu heiß. Jetzt ist die "Kuh-Aktie" ein Genussschein, so umgehen wir die gesetzlichen Regularien. Trotzdem ist alles von einem Steuerberater und einem Rechtsanwalt geprüft.
sueddeutsche.de: Wird die Anlage auch verzinst?
Mirbach: Die Verzinsung beträgt jährlich 2,5 Prozent der Investitionssumme in bar. Wer sich für Naturalien entscheidet, bekommt fünf Prozent. Da kann kein Sparkonto mithalten. Es gibt auch keinen einzigen Anteilseigner, der sich seine "Dividende" bar auszahlen lässt.
Lesen Sie im zweiten Teil, was Mathias von Mirbach mit den Erträgen aus der "Kuh-Aktie" gekauft hat - und sich hinter seiner "Hof-Flatrate" verbirgt.
"Die 'Hof-Flatrate': Einmal zahlen und essen."
sueddeutsche.de: Was kaufen sich die Aktionäre von den Naturalien-Zinsen?
Mirbach: Sie bekommen einen Gutschein, der für unser gesamtes Sortiment gilt. Dafür gibt es Milch, den Liter für 1,25 Euro. Außerdem bieten wir Fleisch an, Backwaren und Gemüse. Sehr beliebt ist hier in Norddeutschland natürlich der junge Gouda.
sueddeutsche.de: Wie viel Geld haben Sie bislang eingenommen?
Mirbach: Wir haben 133 "Kuh-Aktien" verkauft und etwa 70 "Kalb-Aktien", das macht zusammen etwa 75.000 Euro. Davon haben wir die Herde meines Ex-Kollegen übernommen, 25.000 Euro in den Neubau gesteckt, eine Einstreu-Maschine gekauft und bessere Buchtentrennungen für die Rinder gekauft.
sueddeutsche.de: Sie haben die gesamte Summe investiert. Was machen Sie, wenn die Anteilseigner nun ihr Geld zurückhaben wollen?
Mirbach: Bislang mussten wir erst eine "Kuh-Aktie" und zwei "Kalb-Aktien" zurücknehmen. Ein Rückkauf ist immer nur zum Jahresende möglich, weil wir da die Fördergelder der EU bekommen und mehr Cash auf dem Konto haben. Notfalls müssten wir bei unserer Hausbank, einer Ethikbank, einen Kredit beantragen. Die kennen unsere Aktion und finden das gut. Also mache ich mir keine Sorgen.
sueddeutsche.de: Bei vielen Milchbauern herrscht Weltuntergangsstimmung. Sie klagen darüber, nicht kostendeckend produzieren zu können. Sie bekommen pro Liter Milch 1,25 Euro von Ihren Kunden. Ist die Kuh-Aktie ein Modell für Deutschland?
Mirbach: Sie ist modellhaft, weil sie eine Verbindung zwischen Landwirt und Verbraucher herstellt. Bei uns sind die Verbraucher ganz nah dran an der Produktion. Sie wissen, dass ihre Milch wirklich genfrei ist. Deshalb sind sie auch bereit, mehr für einen Liter Milch zu zahlen.
sueddeutsche.de: Die "Kuh-Aktie" als Instrument zur Kundenbindung?
Mirbach: Das wollen wir erreichen. Wir haben aber auch andere Instrumente - etwa unsere "Hof-Flatrate". Einmal zahlen und essen.
sueddeutsche.de: Essen, so viel man will?
Mirbach: Genau genommen ist es keine richtige Flatrate. Für 150 Euro im Monat bekommt der Kunde umgerechnet die Erzeugnisse, die eine bestimmte Fläche Land abwirft. Das reicht für eine gute Grundversorgung.
sueddeutsche.de: Konkret: Was ist in diesem All-Inclusive-Paket drin?
Mirbach: Pro Woche 8,75 Liter Milch oder 875 Gramm Käse. Dazu gibt es 700 Gramm Fleisch- und Wurstprodukte, zwei Kilo Gemüse und zusätzlich zwei Köpfe Salat. Außerdem sind Kartoffeln und Brot in dem Paket enthalten. Und alles für umgerechnet 37,50 Euro in der Woche - ein Rabatt von 20 Prozent auf den Ladenpreis.
sueddeutsche.de: Was sagen die Leute im Ort über ihre Methoden der Kundenbindung?
Mirbach: Die sagen, ich bin ein verrückter Vogel. Aber sie sehen auch, dass hier hart gearbeitet wird. Kürzlich ist meinem Kollegen Klaus Tenthoff etwas Lustiges passiert ...
sueddeutsche.de: Was denn?
Mirbach: Er ist zur Molkerei gegangen, um eine Milchprobe testen zu lassen. Als er dann den Molkerei-Angestellten gefragt hat, was der Test kostet, wollte der eine Kuh-Aktie dafür.
sueddeutsche.de: Hätte sich das für Sie gelohnt?
Mirbach: Nie und nimmer. So ein Test kostet lediglich fünf Euro.