Wenn Jan Bredack über seine Geschichte spricht, dann kokettiert er oft mit der eigenen Ahnungslosigkeit. Er, der einst an Trabis schraubte, der als Manager bei Benz Karriere machte und dicke Dienstwagen fuhr - ausgerechnet er wollte vor rund zehn Jahren ein Unternehmen für vegane Lebensmittel aufbauen. Statt Benzin nun Brokkoli, statt Klarlack nun Kichererbsen. "Wenn ich mit meinem Businessplan um die Ecke kam", erzählt Bredack im Fernsehen, "dann haben die sich kaputt gelacht."
Finanzen:Geldanlage im Wildwest-Format
Einige mittelständische Unternehmen locken Privatanleger mit Anleihen und versprechen hohe Zinsen. Doch es lohnt sich, vorsichtig zu sein.
Von Victor Gojdka, Frankfurt
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