Leserdiskussion Tofukäse: Verbrauchertäuschung oder sinnvolle Alternative?

Wer auf tierische Lebensmittel verzichten möchte, hat eine große Auswahl. Ab sofort muss klar ersichtlich sein, dass die Produkte rein pfanzlich sind.

(Foto: dpa)

Wenn bei Veganern die Gelüste nach Butter, Käse oder Schnitzel zu groß werden, steht eine breite Auswahl an pflanzlichen Ersatzprodukten zur Auswahl. Jetzt hat der Europäische Gerichtshof entschieden, dass vegane Lebensmittel nicht wie Molkereiprodukte heißen dürfen. Eine gute Entscheidung?

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