Lebensmittelpreise: Wie Verbraucher die Inflation im Supermarkt abfedern können

Verbraucher achten noch mehr als sonst auf günstige Preise bei Lebensmitteln. (Foto: Michael Gstettenbauer/Imago Images)

Sonderangebote, Eigenmarken, Verzicht: Der Kunde ist alles andere als machtlos, wenn es um steigende Lebensmittelpreise geht. Das haben auch die Einzelhändler erkannt - und ändern ihre Strategie.

Die gute Nachricht: Ganz so schlimm ist es dann doch nicht mit der Inflation, jedenfalls bei Lebensmitteln. Das liegt daran, dass der Einfluss der Verbraucherinnen und Verbraucher doch nicht zu unterschätzen ist. Und auch daran, dass die Zahlen des Statistischen Bundesamtes natürlich richtig, aber doch zu relativieren sind.