Lebensmittel: Klimaneutral-Label sind eine Farce

Klima-Lable

(Foto: Imago / Collage: SZ)

Immer mehr Menschen achten beim Einkauf auf Siegel. Die versprechen nicht selten "klimaneutrale" Steaks oder gar "klimapositiven" Babybrei. Was für ein grün angepinselter Unfug.

Die Mango hat eine steile Karriere hingelegt. Sie ist nicht nur süß und saftig, der exotischen Tropenfrucht werden auch gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt - Superfood also. In nur zwei Jahrzehnten hat sich die weitgereiste Mango damit einen Stammplatz im Supermarktregal gesichert. Was deutsche Verbraucher in den Einkaufswagen legen, stammt dabei meist aus Südamerika, Thailand oder Südafrika, neuerdings auch aus Spanien oder Italien, die Klimaerwärmung macht's möglich.