Inflation: Die Lebensmittelpreise – ein Politikum

Beim Einkauf lohnt es sich, das Verhältnis von Preis und Inhalt im Auge zu behalten. (Foto: Tom Werner/Getty Images)

Im vergangenen Monat gab es den größten Preisanstieg für Lebensmittel seit einem Jahr. Was könnte Schwarz-Rot dagegen tun?

Was ist nur mit den Lebensmittelpreisen los? Am Obst und Gemüse kann der neuerliche Anstieg jedenfalls nicht liegen. Der Preis für pflanzliche Erzeugnisse ging 2024 dem Bundesamt für Statistik zufolge um 3,8 Prozent zurück. Man könnte nun sagen: Gut, Vegetarier leben günstiger. Denn tierische Produkte verteuerten sich gleichzeitig um mehr als sieben Prozent. Aber das erklärt weiterhin nicht, warum Lebensmittel plötzlich wieder zum Preistreiber Nummer eins bei der Inflation geworden sind.