Ihr Forum: Wie kann Lebensmittelverschwendung eingedämmt werden?

Hätte man das noch essen können? In Deutschland werden Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Etwa zehn Prozent landen sogar ungeöffnet im Hausmüll.

(Foto: dpa)

Frankreich legt gesetzlich fest, dass größere Supermärkte ihre unverkauften Lebensmittel spenden müssen. Ist eine solche Regelung auch in Deutschland längst überfällig? Gibt es noch andere Maßnahmen, die durchgesetzt werden sollten?

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• Große Handelsketten in Frankreich dürfen übrig gebliebene Nahrungsmittel nicht mehr wegwerfen. Ob das an der Verschwendung etwas ändert, ist umstritten - das Problem liegt woanders.

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