Der Ort Castell im Mainfränkischen zählt keine 900 Einwohner. Ziemlich übersichtlich eigentlich, doch Ferdinand Fürst zu Castell-Castell ist trotzdem nicht leicht zu finden. Denn die Besitztümer seiner Familie - vom Schloss über Verwaltung, Weingut, altem Bankgebäude und Archiv bis zum Restaurant - sind zahlreich. In einem historischen Gemäuer findet sich dann aber doch ein passender Raum für das Gespräch mit dem Multi-Unternehmer.
Unternehmertum"Ich habe keine Angst vor dem Klimawandel"
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Es wird immer wärmer, das Wasser wird knapp: Für den Weinanbau muss Castell-Castell sich neue Strategien überlegen.
Benne Ochs/Benne OchsFerdinand Fürst zu Castell-Castell führt in 26. Generation die Familienbetriebe: eine Bank, ein Weingut, Landwirtschaft und Forst. Warum er trotz Krisen gelassen in die Zukunft schaut.
Interview von Uwe Ritzer, Castell
