Agrar - Erfurt:Thüringen: Bio-Milch spielt Branche bislang kaum eine Rolle

Erfurt (dpa/th) - Die aus Sicht der Landwirtschaft niedrigen Milchpreise machen Thüringer Bauern nach wie vor zu schaffen. Und manche günstigen Supermarktpreise für Bio-Milch seien ein Grund, weshalb Bauern und Molkereien noch immer zurückhaltend mit der unter bestimmten ökologischen Vorgaben erzeugten Milch umgingen, sagte der Präsident des Thüringer Bauernverbandes, Klaus Wagner.

Direkt aus dem dpa-Newskanal

Erfurt (dpa/th) - Die aus Sicht der Landwirtschaft niedrigen Milchpreise machen Thüringer Bauern nach wie vor zu schaffen. Und manche günstigen Supermarktpreise für Bio-Milch seien ein Grund, weshalb Bauern und Molkereien noch immer zurückhaltend mit der unter bestimmten ökologischen Vorgaben erzeugten Milch umgingen, sagte der Präsident des Thüringer Bauernverbandes, Klaus Wagner.

Von den rund 300 Milch erzeugenden Betrieben im Land produzierten bisher nur wenige Bio-Milch und von den wenigen noch existierenden Thüringer Molkereien verarbeite bisher lediglich eine die besonders ökologisch erzeugte Milch, sagte Wagner. "Es ist nicht so, dass die Betriebe kein Interesse daran hätten, mehr Bio-Milch zu produzieren", sagte Wagner. Es müsse sich aber für sie auch lohnen.

Am Dienstag werden mehr als 350 Vertreter aus landwirtschaftlichen Betrieben und Molkereien zum Thüringer Milchtag erwartet. In Erfurt diskutieren die Teilnehmer über die aktuelle Entwicklungen und Problemfelder der Branche.

Zur SZ-Startseite

Lesen Sie mehr zum Thema

Jetzt entdecken

Gutscheine: