Topfset Test bzw. Vergleich 2020: Mit unserer Kaufberatung sowie 14 Tipps & Tricks zu Ihrem besten Topfset

Ein Topfset setzt sich aus mehreren Töpfen zusammen, die normalerweise optisch aufeinander abgestimmt sind. Die Töpfe verfügen meist über unterschiedliche Größen und eignen sich häufig für verschiedene Zwecke. Vielen Sets liegen zum Beispiel einige Kochtöpfe, ein Bratentopf, eine Stielkasserolle, ein Milchtopf und/oder ein Dämpfeinsatz bei. Manchmal befinden sich außerdem eine oder mehrere Pfannen, wie eine Bratpfanne und/oder eine Servierpfanne, im Lieferumfang. Hergestellt werden die Topfsets unter anderem von WMF, Tefal, Fissler, ZWILLING und RÖSLE.

Doch welches Topfset ist das beste? Um das für Sie am besten geeignete Topfset zu finden, schauen Sie sich idealerweise einige Modelle näher an. Orientieren Sie sich an Ihren Ansprüchen, Ihren Wünschen und Ihrem Budget. In unserem großen Topfset-Vergleich stellen wir Ihnen 14 Topfsets vor und berichten über deren jeweilige Besonderheiten. Im anschließenden Ratgeber erläutern wir Ihnen mehrere Topf- und Pfannen-Arten, beschreiben relevante Kaufkriterien für Topfsets und verraten Ihnen, ob die Stiftung Warentest oder Öko Test bereits einen Topfset-Test durchgeführt haben.

4 spülmaschinengeeignete Topfsets im großen Vergleich

WMF Provence Plus 721056380 Topfset
Material
Cromargan Edelstahl 18/10
Bestandteil 1
Fleischtopf mit Deckel, 16 Zentimeter Durchmesser
Bestandteil 2
Fleischtopf mit Deckel, 20 Zentimeter Durchmesser
Bestandteil 3
Fleischtopf mit Deckel, 24 Zentimeter Durchmesser
Bestandteil 4
Bratentopf mit Deckel, 20 Zentimeter Durchmesser
Bestandteil 5
Stielkasserolle ohne Deckel, 16 Zentimeter Durchmesser
Bestandteil 6
Zusätzlich im Lieferumfang
Induktionsgeeignet
Spülmaschinen-geeignet
Häufige Fragen FAQ
Zum Angebot
Erhältlich bei
Amazon86,99€ Ebay80,00€
Silit Alicante 2109300502 Topfset
Material
Edelstahl 18/10
Bestandteil 1
Fleischtopf mit Deckel, 16 Zentimeter Durchmesser
Bestandteil 2
Fleischtopf mit Deckel, 20 Zentimeter Durchmesser
Bestandteil 3
Fleischtopf mit Deckel, 24 Zentimeter Durchmesser
Bestandteil 4
Stielkasserolle ohne Deckel, 16 Zentimeter Durchmesser
Bestandteil 5
Bestandteil 6
Zusätzlich im Lieferumfang
Induktionsgeeignet
Spülmaschinen-geeignet
Häufige Fragen FAQ
Zum Angebot
Erhältlich bei
Amazon69,00€ Ebay73,49€
amazonbasics LFFP16023 Kochgeschirr-Set
Material
Aluminium
Bestandteil 1
Kochtopf mit Deckel; 1,4 Liter
Bestandteil 2
Kochtopf mit Deckel; 2,12 Liter
Bestandteil 3
Auflaufform mit Deckel; 2,83 Liter
Bestandteil 4
Bratpfanne, 20 Zentimeter Durchmesser
Bestandteil 5
Bratpfanne, 25 Zentimeter Durchmesser
Bestandteil 6
Zusätzlich im Lieferumfang
Induktionsgeeignet
Spülmaschinen-geeignet
Häufige Fragen FAQ
Zum Angebot
Erhältlich bei
Amazon43,66€ EbayPreis prüfen
amazonbasics LFFP16027 Kochgeschirr-Set
Material
Aluminium
Bestandteil 1
Kochtopf mit Deckel; 1,4 Liter
Bestandteil 2
Kochtopf mit Deckel; 2,12 Liter
Bestandteil 3
Auflaufform mit Deckel; 2,83 Liter
Bestandteil 4
Auflaufform mit Deckel; 4,73 Liter
Bestandteil 5
Bratpfanne, 20 Zentimeter Durchmesser
Bestandteil 6
Bratpfanne, 25 Zentimeter Durchmesser
Zusätzlich im Lieferumfang
Suppenkelle, geschlitzter Pfannenwender, Servierlöffel, geschlitzer Servierlöffel und Spaghettiheber
Induktionsgeeignet
Spülmaschinen-geeignet
Häufige Fragen FAQ
Zum Angebot
Erhältlich bei
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Abbildung
Modell WMF Provence Plus 721056380 Topfset Silit Alicante 2109300502 Topfset amazonbasics LFFP16023 Kochgeschirr-Set amazonbasics LFFP16027 Kochgeschirr-Set
Material
Cromargan Edelstahl 18/10 Edelstahl 18/10 Aluminium Aluminium
Bestandteil 1
Fleischtopf mit Deckel, 16 Zentimeter Durchmesser Fleischtopf mit Deckel, 16 Zentimeter Durchmesser Kochtopf mit Deckel; 1,4 Liter Kochtopf mit Deckel; 1,4 Liter
Bestandteil 2
Fleischtopf mit Deckel, 20 Zentimeter Durchmesser Fleischtopf mit Deckel, 20 Zentimeter Durchmesser Kochtopf mit Deckel; 2,12 Liter Kochtopf mit Deckel; 2,12 Liter
Bestandteil 3
Fleischtopf mit Deckel, 24 Zentimeter Durchmesser Fleischtopf mit Deckel, 24 Zentimeter Durchmesser Auflaufform mit Deckel; 2,83 Liter Auflaufform mit Deckel; 2,83 Liter
Bestandteil 4
Bratentopf mit Deckel, 20 Zentimeter Durchmesser Stielkasserolle ohne Deckel, 16 Zentimeter Durchmesser Bratpfanne, 20 Zentimeter Durchmesser Auflaufform mit Deckel; 4,73 Liter
Bestandteil 5
Stielkasserolle ohne Deckel, 16 Zentimeter Durchmesser Bratpfanne, 25 Zentimeter Durchmesser Bratpfanne, 20 Zentimeter Durchmesser
Bestandteil 6
Bratpfanne, 25 Zentimeter Durchmesser
Zusätzlich im Lieferumfang
Suppenkelle, geschlitzter Pfannenwender, Servierlöffel, geschlitzer Servierlöffel und Spaghettiheber
Induktionsgeeignet
Spülmaschinen-geeignet
Häufige Fragen FAQ FAQ FAQ FAQ
Erhältlich bei
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Auch diese Vergleiche sind einen Blick wert, wenn Sie sich für Küchenutensilien interessieren

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1. WMF Provence Plus 721056380 Topfset – drei Fleischtöpfe, ein Bratentopf und ein Stieltopf aus Cromargan-Edelstahl

Bei dem WMF Provence Plus 721056380 Topfset handelt es sich um ein fünfteiliges Set. Es besteht laut Angaben des Herstellers aus Cromargan-Edelstahl. Zusätzlich verweist der Hersteller darauf, dass das Set säurefest und geschmacksneutral ist.

Topfset aus Edelstahl oder Aluguss – was ist besser? Ein Topfset aus Edelstahl ist robust und punktet durch seine lange Haltbarkeit. Meist eignen sich die Edelstahl-Töpfe für die Verwendung im Backofen und für die Reinigung in der Spülmaschine. Töpfe aus Aluguss haben eine gute Wärmeleitfähigkeit und sind meist mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Möchten Sie mehr über die unterschiedlichen Materialien von Töpfen erfahren, werfen Sie einen Blick in unseren Ratgeber. Hier beschreiben wir ein paar Materialien genauer.

Zu den Bestandteilen des WMF Topfsets gehören:

  • Drei Fleischtöpfe: Im Topfset befinden sich drei unterschiedlich große Fleischtöpfe. Einer der drei Fleischtöpfe bietet Ihnen laut WMF einen Durchmesser von 16 Zentimetern und ein Fassungsvolumen von 1,9 Litern. Ein anderer Fleischtopf hat einen Durchmesser von 20 Zentimetern und ein Fassungsvermögen von 3,3 Litern. Daneben liegt dem Topfset dem Hersteller zufolge ein Fleischtopf mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern und einem Fassungsvolumen von 5,7 Litern bei. Verwenden können Sie die Fleischtöpfe zum Beispiel, um Nudeln und Kartoffeln zu kochen oder um Fleisch zu braten.
  • Ein Bratentopf: Den Bratentopf erhalten Sie laut Herstellerangaben mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern. Ein solcher Topf eignet sich beispielsweise dazu, größere Bratgüter, wie einen Gänsebraten, zuzubereiten.
  • Eine Stielkasserolle: Den Durchmesser der Stielkasserolle beziffert der Hersteller mit 16 Zentimetern und das Fassungsvolumen mit 1,7 Litern. Benutzen können Sie den Stieltopf unter anderem, um Milch zu erwärmen oder um Soßen zuzubereiten.

Die drei Fleischtöpfe und der Bratentopf sind jeweils mit einem Glasdeckel ausgerüstet. Weitere Ausstattungsmerkmale sind die Edelstahlgriffe und der Schüttrand. Die Griffe haben den Herstellerangaben nach eine ergonomische Form. Durch den Schüttrand sollen Sie die Flüssigkeiten tropffrei aus dem Topf ausgießen können. Zusätzlich verfügen die Töpfe über einen TransTherm-Allherdboden.

Für den Gebrauch auf Induktionsherden geeignet: Laut Angaben des Herstellers können Sie die Töpfe von WMF auf einem Induktionsherd verwenden. Daneben sollen sie sich für den Gebrauch auf Elektroherden, Gasherden und Glaskeramikherden eignen.

Praktischerweise haben Sie die Möglichkeit, die WMF Töpfe zur Zubereitung von Speisen im Backofen zu nutzen. WMF zufolge sind die Töpfe beim Gebrauch der Deckel bis zu einer Temperatur von 180 Grad Celsius hitzebeständig. Ohne Deckel sollen sie einer Temperatur von maximal 250 Grad Celsius standhalten können.

Zusammenfassung

Das WMF Topfset besteht aus drei Fleischtöpfen mit Glasdeckel, einem Bratentopf mit Glasdeckel und einer Stielkasserolle. Laut Hersteller ist es aus Cromargan-Edelstahl gefertigt und ohne die Deckel bis zu einer Temperatur von 250 Grad Celsius hitzebeständig. Zu den Features des Sets zählen der Schüttrand und der TransTherm-Allherdboden. Infrage kommen kann das Set von WMF für Sie zum Beispiel, wenn Sie induktions- und/oder backofengeeignete Töpfe brauchen.

FAQ

Wie viel Nickel enthält das Material?

Die Bestandteile des WMF Provence Plus 721056380 Topfsets bestehen laut Hersteller aus 18/10-Cromargan-Edelstahl. Demnach liegt der Chromanteil bei 18 Prozent und der Nickelanteil bei 10 Prozent.

Wie viele Deckel gehören zum Lieferumfang des WMF Provence Plus 721056380 Topfsets?

Im Lieferumfang befinden sich drei Fleischtöpfe mit Deckel und ein Bratentopf mit Deckel. Die Stielkasserolle verfügt laut Hersteller über keinen Deckel. Es zählen vier Deckel zum Lieferumfang.

Sind die Töpfe backofengeeignet?

Ja. Die Töpfe sind WMF zufolge ohne den Einsatz der Deckel bis zu einer Temperatur von 250 Grad Celsius und mit Deckel bis zu einer Temperatur von 180 Grad Celsius hitzebeständig.

Kann ich die Töpfe zur Reinigung in die Spülmaschine stellen?

Ja. Laut Angaben des Herstellers eignen sich die Töpfe für die Reinigung im Geschirrspüler.

2. Silit Alicante 2109300502 Topfset – vierteiliges Set mit Edelstahlgriffen und Schüttrand

Das Silit Alicante 2109300502 Topfset besteht aus vier Teilen. Dazu gehören drei Fleischtöpfe und eine Stielkasserolle. Die Fleischtöpfe sind jeweils mit einem Glasdeckel versehen. Sie haben laut Hersteller einen Durchmesser von 16 Zentimetern, 20 Zentimetern beziehungsweise 24 Zentimetern. Die Stielkasserolle verfügt über keinen Deckel. Ihr Durchmesser liegt den Herstellerangaben nach bei 16 Zentimetern und ihr Fassungsvermögen bei 1,5 Litern.

Vorsicht vor Verbrennungen! Die Griffe mancher Töpfe fassen Sie während des Kochvorgangs besser nur mit Topflappen beziehungsweise Ofenhandschuhen an. Beispielsweise werden gusseiserne Griffe und manche Edelstahlgriffe während des Garprozesses heiß, sodass Sie Ihre Finger beim Anfassen solcher Griffe verletzen könnten. Griffe aus Kunststoff oder Holz können Sie wiederum häufig ohne ein Verbrennungsrisiko anfassen. Mehr Informationen zu den Griffen von Töpfen erhalten Sie in unserem Ratgeber.

Die Töpfe des Silit Topfsets sind aus Edelstahl gefertigt. Sie sind dem Hersteller zufolge geschmacksneutral und säurefest. Einsetzen können Sie die Töpfe auf Elektroherden, Gasherden, Glaskeramikherden und Induktionsherden. Darüber hinaus sollen sich die Fleischtöpfe und die Stielkasserolle für den Gebrauch im Backofen eignen: Laut Silit halten die Töpfe einer Temperatur von maximal 250 Grad Celsius stand, sofern Sie sie ohne die Deckel benutzen. Mit Deckel sollen die Töpfe bis zu einer Temperatur von 180 Grad Celsius hitzebeständig sein.

Zu den weiteren Ausstattungsmerkmalen zählen:

  • Griffe aus Edelstahl: Den Herstellerangaben nach bestehen die Griffe aus Edelstahl und weisen eine ergonomische Form auf.
  • Schüttrand: Durch den ausgestellten Schüttrand sollen Sie Flüssigkeiten einfach aus den Töpfen gießen können.
  • SiliTherm-Allherdboden: Dank des SiliTherm-Allherdbodens kann sich die Wärme laut Hersteller gleichmäßig verteilen. Zusätzlich soll der Boden dafür sorgen, dass die Wärme lange gespeichert wird.

Zusammenfassung

Sind Sie auf der Suche nach einem Edelstahl-Kochtopfset mit Stielkasserolle, kann sich das Modell von Silit für Sie eignen. Es verfügt über eine Stielkasserolle ohne Deckel und über drei Fleischtöpfe, die jeweils mit einem Glasdeckel ausgestattet sind. Praktischerweise haben Sie die Möglichkeit, die vier Töpfe auf Induktionsherden einzusetzen und zum Schmoren oder Braten von Speisen in einen Backofen zu stellen. Ohne Deckel bieten Ihnen die Silit Töpfe laut Hersteller eine Hitzebeständigkeit von maximal 250 Grad Celsius.

FAQ

Kann ich die Töpfe auf einem Induktionsherd verwenden?

Ja. Die Töpfe eignen sich den Herstellerangaben nach für die Verwendung auf Induktionsherden.

Welches Fassungsvolumen haben die drei Fleischtöpfe?

Das Silit Alicante 2109300502 Topfset verfügt laut Hersteller über einen 1,5 Liter großen Fleischtopf, über einen 3 Liter großen Fleischtopf und über einen 5,2 Liter großen Fleischtopf.

Sind die Töpfe spülmaschinengeeignet?

Ja. Silit zufolge können Sie die Töpfe zur Reinigung in die Spülmaschine stellen.

Aus welchem Material besteht das Silit Alicante 2109300502 Topfset?

Das Silit Topfset besteht laut Hersteller aus 18/10-Edelstahl.

3. amazonbasics LFFP16023 – beschichtetes Kochgeschirr- und Topfset mit zwei Bratpfannen

Das amazonbasics LFFP16023 Kochgeschirr-Set ist mit zwei Kochtöpfen, einer Auflaufform und zwei Bratpfannen ausgerüstet. Das Fassungsvolumen des kleineren Kochtopfs liegt laut Hersteller bei 1,4 Litern und das des größeren Topfs bei 2,12 Litern. Die Auflaufform erhalten Sie mit einem Fassungsvermögen von 2,83 Litern. Den Durchmesser der kleineren Bratpfanne beziffert der Hersteller mit 20 Zentimetern und den Durchmesser der größeren Pfanne mit 25 Zentimetern.

Zur weiteren Ausstattung des Kochgeschirr-Sets gehören drei Deckel, die für die beiden Kochtöpfe und für die Auflaufform gedacht sind. Die Deckel bestehen aus Glas und haben laut Hersteller einen Dampfauslass. Die Töpfe bestehen dem Anbieter zufolge aus Aluminium.

Sind Töpfe mit Glasdeckel oder mit Metalldeckel besser? Ein Metalldeckel verschließt den Topf häufig fester. Dafür können Sie den Garvorgang durch einen solchen Deckel nicht beobachten. Dementsprechend müssen Sie den Deckel anheben, um einen Blick auf das Gargut werfen zu können. Glasdeckel können Ihnen meist das Überprüfen der Gargüter ermöglichen, ohne den Deckel anzuheben. Allerdings können solche Deckel beschlagen. Weitere Informationen zu den Deckeln von Töpfen erhalten Sie in unserem Ratgeber.

Weitere Features des Topf-Pfannen-Sets von amazonbasics sind:

  • Antihaftbeschichtung: Das Kochgeschirr verfügt den Herstellerangaben nach über eine Antihaftbeschichtung. Sie soll dafür sorgen, dass die Speisen nicht so schnell an dem Geschirr haften. Zusätzlich soll sie Ihnen die Reinigung erleichtern.
  • Spiralboden: Der Spiralboden kann laut Anbieter zu einer gleichmäßigeren Verteilung der Wärme beitragen.
  • Soft-Touch-Griffe: Dem Hersteller zufolge ist das Kochgeschirr mit Soft-Touch-Griffen versehen, die während des Garvorgangs kühl bleiben sollen.

Einsetzen können Sie das Kochgeschirr laut Hersteller auf Glasherden, Elektroherden und Gasherden. Nach dem Gebrauch können Sie die Töpfe und Pfannen zur Reinigung in die Spülmaschine stellen. Beachten Sie, dass der Hersteller trotzdem dazu rät, das Kochgeschirr per Hand abzuwaschen.

Zusammenfassung

Halten Sie Ausschau nach einem beschichteten Kochgeschirr-Set aus Aluminium, kann das Modell von amazonbasics für Sie infrage kommen. Es besteht aus zwei Kochtöpfen, zwei Bratpfannen und einer Auflaufform. Die Kochtöpfe und die Auflaufform verfügen jeweils über einen Glasdeckel mit Dampfauslass. Daneben ist das Kochgeschirr mit Soft-Touch-Griffen ausgerüstet, die laut Hersteller während des Kochvorgangs nicht heiß werden.

FAQ

Wie viele Bestandteile gehören zum amazonbasics LFFP16023 Kochgeschirr-Set?

Das Set beinhaltet inklusive der Deckel acht Teile.

Verfügen die beiden Bratpfannen über einen Deckel?

Nein. Die mitgelieferten Bratpfannen sind laut Hersteller mit keinem Deckel ausgestattet.

Muss ich das Kochgeschirr per Hand reinigen oder kann ich es in die Spülmaschine stellen?

Sie haben die Möglichkeit, das Kochgeschirr für die Reinigung in die Spülmaschine zu räumen. Dem Anbieter zufolge säubern Sie es jedoch besser per Hand.

Ist das Kochgeschirr induktionsgeeignet?

Nein. Das Kochgeschirr ist den Herstellerangaben zufolge nicht induktionsgeeignet.

Ist das Kochgeschirr-Set von amazonbasics BPA-frei?

Ja. Laut Anbieter ist das amazonbasics LFFP16023 Kochgeschirr-Set BPA-frei.

4. amazonbasics LFFP16027 Kochgeschirr- und Topfset aus Aluminium – mit Soft-Touch-Griffen und einer Antihaftbeschichtung

Bei dem amazonbasics LFFP16027 Kochgeschirr-Set handelt es sich laut Hersteller um ein 15-teiliges Set. Es verfügt zum einen über einen Kochtopf mit einem Fassungsvolumen von 1,4 Litern und über einen Kochtopf mit einem Fassungsvolumen von 2,12 Litern. Zum anderen befinden sich eine Auflaufform mit einem Fassungsvermögen von 2,83 Litern und eine Auflaufform mit einem Fassungsvermögen von 4,73 Litern im Lieferumfang.

Die beiden Kochtöpfe und die beiden Auflaufformen sind jeweils mit einem Deckel versehen. Die Deckel bestehen aus Glas und haben dem Hersteller zufolge einen Dampfauslass.

Zum weiteren Lieferumfang des amazonbasics Kochgeschirr-Sets gehören:

  • Eine Bratpfanne mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern
  • Eine Bratpfanne mit einem Durchmesser von 25 Zentimetern
  • Ein geschlitzter Pfannenwender
  • Ein Speghettiheber
  • Eine Suppenkelle
  • Ein Servierlöffel
  • Ein geschlitzer Servierlöffel
Mit kühlbleibenden Griffen: Den Herstellerangaben nach ist das Kochgeschirr des amazonbasics Sets mit Soft-Touch-Griffen ausgerüstet. Sie bleiben laut Anbieter während des Kochvorgangs kalt.

Das Topfset von amazonbasics besteht dem Hersteller zufolge aus Aluminium und ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Die Beschichtung soll es Ihnen ermöglichen, mit weniger Öl oder Fett zu kochen und das Kochgeschirr nach dem Gebrauch einfacher zu reinigen. Dazu eignet sich das amazonbasics Kochgeschirr für die Reinigung im Geschirrspüler. Laut Anbieter ist es allerdings besser, das Geschirr per Hand zu säubern.

Zusammenfassung

Das Kochgeschirr-Set von amazonbasics beinhaltet zwei Kochtöpfe mit Glasdeckel, zwei Auflaufformen mit Glasdeckel, zwei Bratpfannen und ein fünfteiliges Set, zu dem unter anderem eine Suppenkelle und ein geschlitzter Pfannenwender gehören. Laut Herstellerangaben ist das Set aus Aluminium gefertigt und mit einer Antihaftbeschichtung sowie mit kaltbleibenden Griffen versehen. Es kann für Sie eine gute Wahl sein, wenn Sie sich ein Aluminium-Topfset mit Pfannen wünschen und Sie keinen Induktionsherd besitzen.

FAQ

Kann ich die Töpfe und Pfannen auf einem Induktionsherd einsetzen?

Für den Gebrauch auf Induktionsherden eignet sich das amazonbasics Kochgeschirr laut Anbieter nicht.

Ist das amazonbasics LFFP16027 Kochgeschirr-Set BPA-frei?

Ja. Dem Hersteller zufolge ist das Kochgeschirr-Set BPA-frei.

Sind die beiden Bratpfannen mit einem Deckel ausgestattet?

Nein. Die Bratpfannen sind laut Herstellerangaben mit keinem Deckel versehen.

Kann ich die Töpfe und Pfannen auf einem Elektroherd verwenden?

Laut Hersteller können Sie die Töpfe und Pfannen auf Elektroherden, Gasherden und Glasherden einsetzen.

Wie viele Bestandteile befinden sich im Lieferumfang?

Inklusive der Deckel befinden sich 15 Teile im Lieferumfang des amazonbasics LFFP16027 Kochgeschirr-Sets.

5. Silit Toskana 2109285458 Topfset aus Edelstahl – induktions- und backofengeeignet

Das Silit Toskana 2109285458 Topfset beinhaltet verschiedene Töpfe und Pfannen, die laut Hersteller aus poliertem Edelstahl bestehen und säurefest sind. Einsetzen können Sie das Kochgeschirr demnach auf Elektroherden, Gasherden, Glaskeramikherden und Induktionsherden. Zusätzlich können Sie die Töpfe benutzen, wenn Sie ein Gericht in Ihrem Backofen zubereiten möchten. Silit zufolge bieten Ihnen die Töpfe eine maximale Hitzebeständigkeit von 250 Grad Celsius, sofern Sie sie ohne Deckel benutzen. Wenn Sie das Kochgeschirr mit Deckel verwenden, hält es laut Angaben des Herstellers einer Temperatur von maximal 180 Grad Celsius stand.

Was bedeutet induktionsgeeignet? Wenn Sie die Töpfe auf einem Induktionsherd einsetzen möchten, schauen Sie sich am besten nach Induktionskochtöpfen um. Solche Töpfe haben einen ferromagnetischen Boden. Falls der Boden eines Topfes nicht ferromagnetisch ist, können Sie den Topf auf keinem Induktionskochfeld verwenden.

Zu den Bestandteilen des Silit Topfsets zählen:

  • Fleischtopf mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern
  • Fleischtopf mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern
  • Fleischtopf mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern
  • Bratentopf mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern
  • Stielkasserolle mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern
  • Milchtopf mit einem Durchmesser von 14 Zentimetern
  • Dämpfeinsatz mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern
  • Servierpfanne mit einem Durchmesser von 28 Zentimetern
  • Bratpfanne mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern

Die drei Fleischtöpfe, den Bratentopf und die Bratpfanne erhalten Sie dem Hersteller zufolge jeweils mit einem Deckel, der aus Glas besteht und mit einem Griff ausgerüstet ist. Andere Ausstattungsmerkmale des Silit Kochgeschirrs sind der Schüttrand und die Griffe, die laut Herstellerangaben aus poliertem Edelstahl gefertigt und genietet sind.

Mit SiliTherm-Allherdboden: Der SiliTherm-Allherdboden sorgt laut Angaben des Herstellers dafür, dass die Wärme gleichmäßig verteilt und lange gespeichert wird. Dank ihm sollen Sie beim Zubereiten der Speisen etwas Zeit einsparen können.

Zusammenfassung

Wünschen Sie sich ein etwas umfangreicheres Topfset aus Edelstahl, kann das Modell von Silit ideal für Sie sein. Zu seinem Lieferumfang zählen drei Fleischtöpfe mit Glasdeckel, ein Bratentopf mit Glasdeckel, ein Milchtopf, eine Stielkasserolle, ein Dämpfeinsatz, eine Bratpfanne mit Glasdeckel und eine Servierpfanne. Ohne Deckel sind die Töpfe laut Angaben des Herstellers bis zu einer Temperatur von 250 Grad Celsius hitzebeständig. Zusätzlich können Sie das Kochgeschirr auf Induktionsherden verwenden und Silit zufolge zur Reinigung in die Spülmaschine stellen.

FAQ

Verfügen die Töpfe über eine Skalierung?

Nein. Die Töpfe verfügen laut Amazon-Rezensionen über keine Skalierung.

Sind der Milchtopf und die Stielkasserolle mit einem Deckel versehen?

Nein. Der Milchtopf und die Stielkasserolle des Silit Toskana 2109285458 Topfsets sind laut Hersteller mit keinem Deckel ausgerüstet.

Sind die Töpfe spülmaschinengeeignet?

Ja. Laut Herstellerangaben eignen sich die Töpfe für die Reinigung in der Spülmaschine.

Haben die Glasdeckel des Silit Toskana 2109285458 Topfsets eine Dampföffnung?

Nein. Die Glasdeckel sind laut Amazon-Käufern mit keiner Dampföffnung versehen.

Kann ich das Kochgeschirr auf Induktionskochfeldern verwenden?

Ja. Dem Hersteller zufolge können Sie das Kochgeschirr auf Induktionskochfeldern benutzen.

6. ZWILLING 71030-000-0 Flow Topfset – fünfteiliges Edelstahl-Topfset mit Messskalen

Das ZWILLING 71030-000-0 Flow Topfset besteht aus fünf Teilen, die dem Hersteller zufolge geschmacksneutral und aus 18/10-Edelstahl gefertigt sind. Zu den Bestandteilen zählen drei Kochtöpfe, ein Bratentopf und ein Stieltopf. Laut Angaben des Herstellers bietet Ihnen einer der drei Kochtöpfe einen Durchmesser von 16 Zentimetern und ein Fassungsvolumen von 1,8 Litern. Einer der anderen Kochtöpfe hat einen Durchmesser von 20 Zentimetern und fasst bis zu 4 Liter.

Der Durchmesser des dritten Kochtopfs liegt den Angaben nach bei 24 Zentimetern und das Fassungsvolumen bei 6 Litern. Den Bratentopf bekommen Sie mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und mit einem Fassungsvolumen von 3 Litern. Der Stieltopf weist laut ZWILLING einen Durchmesser von 16 Zentimetern und ein Fassungsvermögen von 1,5 Litern auf.

Was ist eine Antihaftbeschichtung? Manche Töpfe sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Eine solche Beschichtung kann Ihnen das Kochen und das anschließende Reinigen des Kochgeschirrs erleichtern. Nachteilig ist, dass die Antihaftbeschichtungen häufig kratzempfindlich sind. Zusätzlich sollten Sie beschichtete Töpfe meist nicht ohne Inhalt und nicht zu stark erhitzen. Mehr über die Antihaftbeschichtungen von Töpfen erfahren Sie in unserem Ratgeber.

Von Vorteil ist, dass Sie die Töpfe des ZWILLING Topfsets dem Hersteller zufolge auf allen Herdarten benutzen können, auch auf Induktionsherden. Zusätzlich ist das Kochgeschirr backofengeeignet: Es hält laut ZWILLING einer Temperatur von bis zu 200 Grad Celsius stand.

 Weitere Ausstattungsmerkmale des ZWILLING Topfsets sind:

  1. Glasdeckel: Der Bratentopf und die drei Kochtöpfe sind jeweils mit einem Glasdeckel ausgestattet. Der Hersteller verweist darauf, dass die Deckel dicht verschließen. Dies kann den Energieverlust während des Kochvorgangs minimieren.
  2. SIGMA-Classic-Boden: Der Topfboden hat laut Hersteller drei Schichten. Zwei Schichten bestehen aus Edelstahl. Die mittlere Schicht stellt einen Aluminiumkern dar. Laut ZWILLING trägt der sogenannte Sandwichboden zu einer gleichmäßigen und raschen Verteilung der Wärme bei.
  3. Schüttrand: Die Töpfe verfügen über einen Schüttrand. Durch ihn können Sie die Soßen und Suppen den Herstellerangaben nach ausgießen, ohne dass etwas nachtropft.
Mit Messskalen: Die ZWILLING Töpfe sind jeweils mit einer Messskala versehen. Dank ihr können Sie zum Beispiel das Wasser, das Sie zum Kochen von Nudeln oder Kartoffeln benötigen, leicht abmessen.

Zusammenfassung

Das Topfset von ZWILLING kann sich für Sie eignen, wenn Sie induktions- und/oder backofengeeignete Edelstahl-Töpfe mit einer Messskala suchen. Das Set beinhaltet einen Stieltopf, einen Bratentopf mit Glasdeckel und drei unterschiedlich große Kochtöpfe mit Glasdeckel. Neben der Messskala verfügen die Töpfe über einen Schüttrand und über einen SIGMA-Classic-Boden, der laut Hersteller mit zwei Edelstahlschichten und einem Aluminiumkern versehen ist.

FAQ

Wie schwer sind die Töpfe?

Das ZWILLING 71030-000-0 Flow Topfset beinhaltet laut Hersteller einen 1.353 Gramm schweren Bratentopf, einen 600 Gramm schweren Stieltopf, einen 960 Gramm schweren Kochtopf, einen 1.379 Gramm schweren Kochtopf und einen 1.956 Gramm schweren Kochtopf.

Beinhalten die Töpfe Nickel?

Die Töpfe bestehen den Herstellerangaben nach aus 18/10-Edelstahl. Der Chromanteil beträgt 18 Prozent und der Nickelanteil 10 Prozent.

Bis zu welcher Temperatur sind die Töpfe backofengeeignet?

Laut Angaben des Herstellers sind die Töpfe bis zu einer Temperatur von 200 Grad Celsius backofengeeignet.

Welchen Durchmesser hat der Stieltopf des ZWILLING 71030-000-0 Flow Topfsets?

Den Durchmesser des Stieltopfs beziffert der Hersteller mit 16 Zentimetern.

7. PRESTIGE Topfset – drei induktionsgeeignete und beschichtete Stieltöpfe mit Glasdeckel

Das Prestige Topfset ist ein dreiteiliges Set, das aus Aluminium besteht. Es eignet sich demnach für den Gebrauch auf Elektroherden, Gasherden, Ceranfeldern, Halogenkochfeldern und Induktionsherden.

Zu den drei Bestandteilen gehören:

  • Stieltopf mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvolumen von 1,4 Litern
  • Stieltopf mit einem Durchmesser von 18 Zentimetern und einem Fassungsvolumen von 1,9 Litern
  • Stieltopf mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und einem Fassungsvolumen von 2,8 Litern

Jeder der drei Töpfe ist mit einem Deckel versehen, der aus Glas gefertigt ist. Den Herstellerangaben nach ermöglichen Ihnen die Glasdeckel das Überprüfen der Speisen, ohne den jeweiligen Deckel anzuheben. Hierdurch können Sie etwas Energie sparen. Dazu verfügen die Töpfe jeweils über einen Stiel. Aufgrund dessen können Sie sie mit einer Hand bedienen.

Mit einer Antihaftoberfläche: Die Stieltöpfe sind mit einer Antihaftoberfläche ausgerüstet. Laut Anbieter bleiben die Lebensmittel dadurch nicht so rasch an dem Kochgeschirr haften.

Zusammenfassung

Das Topfset von Prestige kann ideal für Sie sein, wenn Sie auf der Suche nach beschichteten Stieltöpfen aus Aluminium sind. Das Set beinhaltet laut Hersteller drei Töpfe, die jeweils mit einem Stiel und mit einem Glasdeckel ausgestattet sind. Einsetzen können Sie die Töpfe unter anderem auf Induktionsherden.

FAQ

Aus welchem Material bestehen die Stieltöpfe?

Der Anbieter verweist darauf, dass die Stieltöpfe aus Aluminium bestehen und eine Antihaftoberfläche haben.

Kann ich die Töpfe zur Reinigung in die Spülmaschine stellen?

Ja. Laut Anbieter sind die Töpfe spülmaschinengeeignet.

Eignen sich die Stieltöpfe für den Gebrauch auf Gasherden?

Ja. Den Herstellerangaben zufolge können Sie die Stieltöpfe des Prestige Topfsets auf Gasherden, Elektroherden, Halogenkochfeldern, Ceranfeldern und Induktionskochfeldern nutzen.

Sind die Bestandteile des Prestige Topfsets induktionsgeeignet?

Ja. Die Töpfe sind induktionsgeeignet.

8. DMS TSE2015C Topfset mit einer beschichteten Bratpfanne, einem Dampftopf und einem Milchtopf

Das DMS TSE2015C Topfset beinhaltet unter anderem vier Kasserollen, die mit einem Deckel versehen sind. Der Durchmesser der Kasserollen liegt laut Hersteller bei 16 Zentimetern, 18 Zentimetern, 20 Zentimetern und 24 Zentimetern. Das Fassungsvolumen dieser Töpfe beziffert der Anbieter mit 2,1 Litern, 2,9 Litern, 3,9 Litern und 6,5 Litern.

Weitere Bestandteile des DMS Topfsets sind:

  • Stielkasserolle: Die Stielkasserolle erhalten Sie mit einem Deckel. Ihr Durchmesser beträgt 16 Zentimeter und ihr Fassungsvolumen 2,1 Liter.
  • Milchtopf: Der Milchtopf hat laut Herstellerangaben einen Durchmesser von 14 Zentimetern und ein Fassungsvermögen von 1,7 Litern.
  • Auflaufform: Die Auflaufform bekommen Sie mit einem Durchmesser von 28 Zentimetern. Sie fasst bis zu 4,6 Liter und ist den Herstellerangaben nach mit einer Antihaftbeschichtung versehen, durch welche Sie die Auflaufform einfacher säubern können.
  • Bratpfanne: Die Bratpfanne verfügt über eine Antihaftbeschichtung und über einen Deckel. Sie bietet Ihnen laut Hersteller einen 24 Zentimeter großen Durchmesser und ein 3,3 Liter großes Fassungsvolumen.
  • Dampftopf: Der Dampftopf weist dem Anbieter zufolge einen Durchmesser von 20 Zentimetern auf. Einsetzen können Sie ihn zum Beispiel, um Gemüse zu dämpfen.

Hergestellt ist das Topfset laut Hersteller aus Edelstahl. Verwenden können Sie es auf unterschiedlichen Herdarten, wie Elektro- und Gasherden. Für den Gebrauch auf Induktionsherden soll sich das Kochgeschirr ebenfalls eignen.

Zusammenfassung

Wünschen Sie sich ein Edelstahl-Topfset mit unterschiedlichen Töpfen und einer Bratpfanne, kann das Set von DMS für Sie infrage kommen. In seinem Lieferumfang befinden sich dem Hersteller nach vier Kasserollen mit Deckel, eine Stielkasserolle mit Deckel, ein Milchtopf, eine beschichtete Bratpfanne mit Deckel, ein Dampftopf und eine beschichtete Auflaufform.

FAQ

Sind die Griffe genietet?

Ja. Dem Anbieter zufolge sind die Griffe genietet.

Eignet sich das Kochgeschirr des DMS TSE2015C Topfsets für den Gebrauch auf Elektroherden?

Ja. Das Kochgeschirr eignet sich laut Herstellerangaben auch für den Gebrauch auf Elektroherden.

Kann ich die Töpfe auf einem Gasherd verwenden?

Ja. Die Töpfe können Sie laut DMS auf einem Gasherd benutzen.

Ist das Kochgeschirr induktionsgeeignet?

Ja. Das DMS TSE2015C Topfset ist laut Hersteller induktionsgeeignet..

9. Tefal E97790 Gourmet Series Topfset aus Edelstahl – eine Stielkasserolle und drei Kochtöpfe mit Skalierung

Bei dem Tefal E97790 Gourmet Series Topfset handelt es sich um ein Edelstahl-Topfset. Zu seinem Lieferumfang gehören eine Stielkasserolle und drei Kochtöpfe. Die Stielkasserolle bietet Ihnen laut Angaben des Herstellers einen 16 Zentimeter großen Durchmesser. Die drei Kochtöpfe erhalten Sie mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern, 20 Zentimetern und 24 Zentimetern. Sie sind laut Tefal jeweils mit einem Glasdeckel ausgestattet, der über einen Rand aus Edelstahl verfügt.

Nicht jeder Topf ist backofengeeignet! Wenn Sie einen Topf in Ihrem Backofen verwenden möchten, informieren Sie sich am besten darüber, ob das jeweilige Modell dafür ausgelegt ist. Denn nicht jeden Topf können Sie dazu benutzen, um Speisen in einem Backofen zuzubereiten. Beispielsweise ist ein Topf, der mit Holzgriffen ausgerüstet ist, oft nicht backofengeeignet.

Weitere Features des Tefal Topfsets sind:

  1. Edelstahlgriffe: Dem Hersteller zufolge sind die Edelstahlgriffe genietet und ergonomisch. Zusätzlich haben sie eine Einlage aus Silikon.
  2. Schüttrand: Dank des Schüttrands haben Sie laut Tefal die Möglichkeit, Flüssigkeiten tropffrei aus dem Topf zu gießen.
  3. Messskala: An der Innenseite der Töpfe befindet sich laut Hersteller eine Skala, die Ihnen beim Dosieren der Wassermenge behilflich sein kann.

Positiv ist zudem, dass sich die Töpfe des Tefal Topfsets sowohl für den Gebrauch auf Induktionsherden als auch für den Einsatz in Backöfen eignen. Sie sind den Angaben nach bis zu einer Temperatur von 210 Grad Celsius hitzebeständig.

Zusammenfassung

Das Tefal Topfset beinhaltet drei Kochtöpfe mit 16 Zentimetern, 20 Zentimetern und 24 Zentimetern großen Durchmessern sowie eine Stielkasserolle, deren Durchmesser laut Hersteller 16 Zentimeter beträgt. Die Töpfe sind induktions- und Tefal zufolge bis zu einer Temperatur von 210 Grad Celsius backofengeeignet. Sie haben eine Messskala, einen Schüttrand und Edelstahlgriffe, die über Silikoneinlagen verfügen.

FAQ

Aus welchem Material besteht das Tefal Topfset?

Das Tefal E97790 Gourmet Series Topfset besteht dem Hersteller zufolge aus Edelstahl.

Handelt es sich bei den Töpfen um Induktionstöpfe?

Ja. Die Stielkasserolle und die Kochtöpfe sind laut Tefal induktionsgeeignet.

Kann ich die Töpfe auf einem Elektroherd verwenden?

Laut Herstellerangaben eignen sich die Töpfe für den Gebrauch auf sämtlichen Herdarten.

Verfügt die Stielkasserolle des Tefal E97790 Gourmet Series Topfsets über einen Deckel?

Nein. Die Stielkasserolle ist mit keinem Deckel versehen.

10. Karcher Mia Topfset – induktionsgeeignet und mit Griffen aus Kunststoff

Das Karcher Mia Topfset besteht aus 18/8-Edelstahl und beinhaltet fünf Teile. Dem Hersteller zufolge können Sie das Kochgeschirr auf sämtlichen gewöhnlichen Herdarten benutzen. Auch auf Induktionsherden können Sie die verschiedenen Bestandteile des Karcher Topfsets einsetzen. Außerdem soll das Kochgeschirr zur Verwendung im Backofen geeignet sein: Den Herstellerangaben nach hält es ohne Deckel einer Temperatur von maximal 180 Grad Celsius stand.

Zu den fünf Bestandteilen des Karcher Topfsets gehören:

  • Topf mit einem 16 Zentimeter großen Durchmesser und einem Fassungsvolumen von 1,5 Litern
  • Topf mit einem 20 Zentimeter großen Durchmesser und einem Fassungsvermögen von 2,9 Litern
  • Topf mit einem 24 Zentimeter großen Durchmesser und einem Fassungsvolumen von 6,1 Litern
  • Stielkasserolle mit einem 16 Zentimeter großen Durchmesser und einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern
  • Bratpfanne mit einem 24 Zentimeter großen Durchmesser und einem Fassungsvolumen von 2,9 Litern

Die drei Töpfe sind jeweils mit einem Deckel aus Glas ausgestattet. Die Deckel verfügen laut Karcher über einen Edelstahlrand und über ein Dampfaustrittsventil.

Mit Griffen aus Kunststoff: Die Griffe der Töpfe, der Stielkasserolle und der Bratpfanne bestehen aus Kunststoff. Laut Amazon-Kundenbewertungen werden die Griffe während des Kochvorgangs nicht heiß.

Zusammenfassung

Bei dem Set von Karcher handelt es sich um ein fünfteiliges Topfset aus 18/8-Edelstahl. In seinem Lieferumfang befinden sich laut Hersteller drei Töpfe mit Glasdeckel, eine Stielkasserolle und eine Bratpfanne. Dem Hersteller zufolge ist das Kochgeschirr mit Griffen aus Kunststoff ausgerüstet und ohne Deckel bis zu einer Temperatur von 180 Grad Celsius backofengeeignet.

FAQ

Worin unterscheiden sich die Materialien 18/10-Edelstahl und 18/8-Edelstahl?

18/10-Edelstahl hat einen Chromanteil von 18 Prozent und einen Nickelanteil von 10 Prozent. 18/8-Edelstahl verfügt über einen Chromanteil von 18 Prozent und über einen Nickelanteil von 8 Prozent.

Ist das Kochgeschirr des Karcher Mia Topfsets beschichtet?

Nein. Das Karcher Mia Topfset ist laut Amazon-Rezensionen nicht beschichtet.

Eignet sich das Kochgeschirr für die Reinigung im Geschirrspüler?

Das Kochgeschirr können Sie den Herstellerangaben nach zur Reinigung in die Spülmaschine stellen. Der Hersteller rät allerdings dazu, das Kochgeschirr per Hand zu säubern.

Sind die Töpfe mit einem Schüttrand versehen?

Ja. Laut Hersteller haben die Töpfe einen Schüttrand.

Wo wird das Topfset von Karcher produziert?

Das Karcher Topfset wird laut Angaben des Herstellers in China produziert.

Welche Bodenstärke hat das Kochgeschirr?

Die Gesamtbodenstärke beziffert der Hersteller mit etwa 3 Millimetern.

Ist das Karcher Topfset mit Induktionskochtöpfen ausgerüstet?

Ja. Die Töpfe des Karcher Topfsets sind laut Hersteller induktionsgeeignet.

11. WMF Gala Plus 711066040 Topfset – vierteiliges Set mit Aufliegedeckel und Schüttrand

Das WMF Gala Plus 711066040 Topfset ist ein vierteiliges Set. Es beinhaltet laut Herstellerangaben einen Fleischtopf mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern, einen Fleischtopf mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern, einen Fleischtopf mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern und einen Bratentopf mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern.

Ausgestattet sind die vier Töpfe mit genieteten Griffen, die WMF zufolge von innen hohl sind. Die Töpfe bestehen den Herstellerangaben nach aus poliertem 18/10-Cromargan-Edelstahl.

Zu ihren Features zählen:

  • Deckel: Die Töpfe sind laut WMF jeweils mit einem Aufliegedeckel versehen.
  • TransTherm-Allherdboden: Der Boden verfügt über einen Aluminiumkern und soll den Herstellerangaben nach zu einer gleichmäßigeren Verteilung der Wärme beitragen.
  • Schüttrand: Durch den Schüttrand sollen Sie Flüssigkeiten einfacher ausgießen können, und zwar ohne etwas zu verschütten.

Zusammenfassung

Das Topfset von WMF erhalten Sie mit drei Fleischtöpfen und mit einem Bratentopf. Die Töpfe sind den Angaben von WMF zufolge jeweils mit einem Aufliegedeckel, mit genieteten Griffen und mit einem Schüttrand versehen. Laut Hersteller bestehen sie aus Cromargan-Edelstahl und sind induktionsgeeignet.

FAQ

Ist das Kochgeschirr des WMF Gala Plus 711066040 Topfsets spülmaschinengeeignet?

Ja. Laut Herstellerangaben eignen sich die Töpfe für die Reinigung in der Spülmaschine.

Welches Fassungsvermögen haben die Töpfe?

Das WMF Gala Plus 711066040 Topfset erhalten Sie mit einem 2,5 Liter großen Bratentopf, mit einem 1,9 Liter großen Fleischtopf, mit einem 3,3 Liter großen Fleischtopf und mit einem 5,7 Liter großen Fleischtopf.

Verfügen die Töpfe über eine Skalierung?

Nein. Die Töpfe sind laut Amazon-Rezensenten mit keiner Skalierung versehen.

Kann ich die Töpfe auf Induktionskochfeldern einsetzen?

Die Töpfe können Sie laut Herstellerangaben auf Elektroherden, auf Gasherden, auf Glaskeramikherden und auf Induktionsherden verwenden.

12. WMF Intension 1730156380 Topfset – fünfteiliges Set aus Cromargan-Edelstahl

Das WMF Intension 1730156380 Topfset bekommen Sie mit fünf Teilen. Hierzu gehören drei Fleischtöpfe mit Glasdeckel, ein Bratentopf mit Glasdeckel und eine Stielkasserolle ohne Deckel. Die Fleischtöpfe bieten Ihnen den Herstellerangaben nach einen Durchmesser von 16 Zentimetern, 20 Zentimetern und 24 Zentimetern. Den Durchmesser des Bratentopfs beziffert der Hersteller mit 20 Zentimetern und den Durchmesser der Stielkasserolle mit 16 Zentimetern.

Was ist ein Dämpfeinsatz? Für viele Töpfe bekommen Sie einen Dämpfeinsatz. Manchmal gehört ein solcher Einsatz zu einem Topfset. Mithilfe eines Dämpfeinsatzes können Sie die Speisen dämpfen. Dabei garen die Zutaten im Wasserdampf. Hierdurch können mehr Aromen, Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Nutzen können Sie einen Dämpfeinsatz zum Beispiel, um Gemüse zu dämpfen oder um Fisch zu dünsten. Beachten Sie, dass das Dämpfen der Speisen häufig länger dauert als das normale Kochen der Lebensmittel.

Die WMF Töpfe bestehen dem Hersteller zufolge aus poliertem 18/10-Cromargan-Edelstahl. Sie verfügen über genietete Griffe und über einen TransTherm-Allherdboden.

Weitere Ausstattungsmerkmale:

  • Zum einen sind die Töpfe für den Gebrauch im Backofen ausgelegt. Laut WMF bieten sie Ihnen mit Deckel eine Hitzebeständigkeit von bis zu 180 Grad Celsius und ohne Deckel eine Hitzebeständigkeit von bis zu 250 Grad Celsius.
  • Zum anderen haben Sie die Möglichkeit, die Töpfe auf einem Induktionsherd zu verwenden. Daneben können Sie sie den Herstellerangaben nach auf Elektroherden, Gasherden und Glaskeramikherden benutzen.
  • Nach dem Kochvorgang können Sie die Töpfe per Hand abwaschen oder laut Hersteller auch in die Spülmaschine stellen.

Zusammenfassung

Wünschen Sie sich ein Kochtopfset mit Stielkasserolle und/oder Bratentopf, kann das Set von WMF für Sie infrage kommen. In seinem Lieferumfang befinden sich drei Fleischtöpfe mit Deckel, eine Stielkasserolle ohne Deckel und ein Bratentopf mit Deckel. Die Töpfe sind laut Angaben des Herstellers induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet und ohne Deckel bis zu einer Temperatur von 250 Grad Celsius hitzebeständig.

FAQ

Sind die Töpfe mit einer Skalierung versehen?

Nein. Die Töpfe sind laut Amazon-Käufern mit keiner Skalierung ausgerüstet.

Aus welchem Material bestehen die Deckel des WMF Intension 1730156380 Topfsets?

Die Deckel bestehen laut Hersteller aus Glas.

Verfügen die Deckel über eine Dampföffnung?

Nein. Die Glasdeckel sind laut Hersteller mit keiner Dampföffnung versehen.

Welches Fassungsvermögen haben die Töpfe?

Zum Lieferumfang des WMF Intension 1730156380 Topfsets zählen ein Bratentopf mit einem Fassungsvolumen von 2,5 Litern, eine Stielkasserolle mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern, ein Fleischtopf mit einem Fassungsvolumen von 1,9 Litern, ein Fleischtopf mit einem Fassungsvermögen von 3,3 Litern und ein Fleischtopf mit einem Fassungsvolumen von 5,7 Litern.

Handelt es sich bei den Töpfen um Induktionstöpfe?

Ja. Die Töpfe sind laut Hersteller induktionsgeeignet.

13. Fissler korfu 033-118-05-000/0 Topfset – fünfteiliges und backofengeeignetes Set aus Edelstahl

Das Fissler korfu 033-118-05-000/0 Topfset besteht laut Angaben des Herstellers aus 18/10-Edelstahl. Es wird in China produziert und bietet Ihnen folgende Bestandteile: Einen Bratentopf mit einem 20 Zentimeter großen Durchmesser, eine Stielkasserolle mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und drei Kochtöpfe mit Durchmessern von 16 Zentimetern, 20 Zentimetern und 24 Zentimetern.

Benutzen Sie weder einen zu kleinen noch einen zu großen Topf. Im Optimalfall hat der Topfboden einen Durchmesser, der genauso groß ist wie das Kochfeld, auf dem Sie den Topf platzieren. Weist der Topfboden einen zu großen Durchmesser auf, müssen Sie mit einer längeren Zubereitungsdauer rechnen. Falls hingegen das Kochfeld zu groß ist, verbrauchen Sie unnötig viel Energie. Um beim Kochen Energie zu sparen, verwenden Sie zudem idealerweise einen gut schließenden Deckel.

Zu den weiteren Ausstattungsmerkmalen des Fissler Topfsets zählen:

  1. Glasdeckel: Die drei Kochtöpfe und der Bratentopf sind jeweils mit einem Deckel versehen. Laut Fissler bestehen die Deckel aus Güteglas.
  2. Griffe: Die Griffe der Deckel und die Griffe der Töpfe sind laut Hersteller aus Edelstahl gefertigt.
  3. superthermic-Boden: Die Töpfe verfügen dem Hersteller zufolge über einen gekapselten superthermic-Boden. Dank ihm sollen die Töpfe die Wärme besser verteilen und speichern können.

Von Vorteil ist zudem, dass die Töpfe backofengeeignet sind: Sie halten den Herstellerangaben nach einer Temperatur von bis zu etwa 250 Grad Celsius stand. Die Glasdeckel bieten Ihnen eine Temperaturbeständigkeit von maximal etwa 180 Grad.

Zusammenfassung

Das Topfset von Fissler erhalten Sie mit drei verschieden großen Kochtöpfen, einem Bratentopf und einer Stielkasserolle. Laut Herstellerangaben sind die Töpfe und die Griffe aus Edelstahl gefertigt. Die vier mitgelieferten Deckel, die auf die drei Kochtöpfe und den Bratentopf passen, bestehen aus Glas.

FAQ

Verfügt die Stielkasserolle über einen Deckel?

Nein. Die Stielkasserolle hat keinen Deckel.

Auf welchen Herdarten kann ich die Töpfe benutzen?

Dem Hersteller zufolge können Sie die Töpfe auf sämtlichen Herdarten einsetzen. Sie eignen sich auch für den Gebrauch auf Induktionsherden.

Sind die Griffe des Fissler korfu 033-118-05-000/0 Topfsets isoliert?

Nein. Die Griffe sind laut Herstellerangaben nicht zusätzlich isoliert.

Wo wird das Topfset hergestellt?

Das Fissler korfu 033-118-05-000/0 Topfset wird laut Amazon-Rezensionen in China hergestellt.

14. RÖSLE Chalet 91918 Topfset aus einem Mehrschichtmaterial – mit Skalierungen und Griffen aus emailliertem Gusseisen

Bei dem RÖSLE Chalet 91918 Topfset handelt es sich um ein vierteiliges Set. Dem Hersteller zufolge ist es geschmacksneutral, hat eine matte Oberfläche und besteht aus Edelstahl, Kupfer und Aluminium. Im Lieferumfang des Topfsets befinden sich eine Sauteuse mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern, ein Kochtopf mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern, ein Kochtopf mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und ein Kochtopf mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern.

Zu den Besonderheiten des RÖSLE Topfsets zählen:

  • Griffe: Die Griffe haben laut Hersteller eine ergonomische Form und bestehen aus emailliertem Gusseisen.
  • Deckel: Die drei Kochtöpfe sind jeweils mit einem Deckel ausgerüstet. Sie verfügen über eine Silikoneinfassung und weisen den Herstellerangaben nach eine Temperaturbeständigkeit von 260 Grad Celsius auf.
  • Innenskalierung: Die Kochtöpfe sind mit einer Innenskalierung versehen, die Ihnen das Dosieren der Wassermenge erleichtern soll.

Weitere Ausstattungsmerkmale sind der Schüttrand und der gekapselte Boden, der laut RÖSLE mit einem Aluminiumkern versehen ist.

Zusammenfassung

Das Topfset von RÖSLE beinhaltet drei Kochtöpfe mit einem Deckel sowie einer Innenskalierung und eine Sauteuse mit einem 16 Zentimeter großen Durchmesser. Die Töpfe sind aus einem Mehrschichtmaterial gefertigt. Sie bestehen laut Herstellerangaben aus Kupfer, Edelstahl und Aluminium. Weitere Features des Topfsets sind der Schüttrand und die Griffe, die aus emailliertem Gusseisen hergestellt sind.

FAQ

Sind die Töpfe spülmaschinengeeignet?

Nein. Laut Amazon-Rezensionen empfiehlt der Hersteller die Reinigung mit der Hand.

Kann ich den Silikonrand der Deckel entfernen?

Nein. Laut Hersteller können Sie den Silikonrand nicht herausnehmen.

Ist das Kochgeschirr des RÖSLE Chalet 91918 Topfsets induktionsgeeignet?

Ja. Sie haben laut Hersteller die Möglichkeit, die Töpfe auf Induktionskochfeldern zu benutzen.

Eignen sich die Töpfe für die Verwendung auf einem Elektroherd?

Ja. Sie können das Kochgeschirr des RÖSLE Chalet 91918 Topfsets auf einem Elektroherd benutzen.

Was ist ein Topfset?

Topfset TestEin Topfset beinhaltet mehrere Kochtöpfe in verschiedenen Ausführungen. Viele Topfsets verfügen zum Beispiel über mindestens einen Fleischtopf, über einen Bratentopf und/oder über einen Milchtopf.

Manchmal liegt dem Topfset außerdem anderes Kochgeschirr, wie eine Bratpfanne, bei. Verwenden können Sie die Töpfe und Pfannen beispielsweise, um verschiedene Lebensmittel zu blanchieren, zu pochieren und anzubraten oder um Speisen zu kochen und zu schmoren.

Ausgestattet sind die Töpfe häufig mit einem Deckel und mit zwei Henkeln oder mit zwei Griffen. Manche Töpfe verfügen hingegen über einen Stiel. Solche Modelle werden als Stielkasserolle oder als Stieltopf bezeichnet.

Nachfolgend beschreiben wir die Vor- und Nachteile eines Topfsets im Vergleich zu einzelnen Töpfen:

  • Häufig kostet es weniger, ein Topfset zu erwerben als die Töpfe einzeln zu kaufen.
  • Die Töpfe eines Topfsets können Sie meist stapeln. Dadurch nehmen sie eine geringere Stellfläche ein.
  • In der Regel sind die Bestandteile eines Topfsets optisch aufeinander abgestimmt.
  • Viele Topfsets haben einen hohen Anschaffungspreis.
  • Sie können die Bestandteile nicht individuell auswählen.

Verschiedene Arten von Töpfen und Pfannen im Überblick

Verschiedene VariantenEs gibt eine Menge unterschiedlicher Arten von Töpfen und Pfannen, die sich jeweils für verschiedene Zwecke eignen. Nachfolgend stellen wir Ihnen ein paar Topf- und Pfannen-Varianten näher vor.

Der Fleischtopf

In den meisten Topfsets befinden sich ein oder mehrere Fleischtöpfe. Es handelt sich dabei um normale Kochtöpfe. Sie sind mittelhoch und haben häufig eine Skalierung, die an der Innenseite des Topfs angebracht ist. Benutzen können Sie einen Fleischtopf zum Beispiel, um Fleisch zu garen, um Gemüse zu blanchieren oder um Kartoffeln und Nudeln zu kochen.

Der Schmortopf

Ein Schmortopf wird auch Bratentopf, Bräter oder Kasserolle genannt. Er hat eine flachere Bauweise und eine runde, ovale oder rechteckige Form. Meist ist ein Bratentopf mit zwei Henkeln ausgestattet und aus Gusseisen gefertigt.

Ein Bräter kann im Backofen oder auf dem Herd zum Einsatz kommen. Sie können ihn unter anderem dazu nutzen, einen Gänsebraten oder einen Schweinebraten zu garen, Fleisch anzubraten und Suppen, Gratins oder Eintöpfe zuzubereiten.

Die Stielkasserolle

Bei einer Stielkasserolle, auch als Stieltopf bezeichnet, handelt es sich um einen Topf, der mit einem langen Stiel ausgestattet ist. Manchmal verfügt er zusätzlich über einen zweiten Griff und/oder über einen Deckel. Nutzen können Sie einen Stieltopf unter anderem, um eine Soße beziehungsweise eine kleine Menge Suppe zuzubereiten, um Milch zu erwärmen oder um Gemüse zu glasieren.

Der Milchtopf

Ein Milchtopf, auch als Simmertopf bekannt, verfügt häufig über einen Griff und über einen Ausguss. Dank des Ausgusses können Sie die Flüssigkeiten aus dem Topf gießen, ohne sie zu verschütten. In der Regel sind die Milchtöpfe klein und können dementsprechend weniger Lebensmittel als viele andere Töpfe fassen.

Das Besondere an einem Milchtopfs ist der hohle Raum, der sich zwischen der inneren und der äußeren Wand befindet. Wenn Sie den Milchtopf verwenden möchten, befüllen Sie den Hohlraum mit Wasser.

Optimal können Sie einen Milchtopf benutzen, wenn Sie Milch, Glasuren, Schokolade und andere empfindliche Lebensmittel schmelzen oder erwärmen möchten. Denn in einem solchen Topf brennen die Lebensmittel nicht so rasch an und kochen nicht so leicht über.

Der Spargeltopf

Ein Spargeltopf hat eine runde Form und ist hoch. Er verfügt über einen gitterförmigen Einsatz, dank welchem Sie die Spargelstangen aufrecht in dem Topf platzieren können. Dabei befüllen Sie den Topf so, dass sich die Köpfe der Spargelstangen nicht im Wasser befinden. Dadurch garen die Spitzen nicht zu lange. Hierdurch gehen die Vitamine, die Nährstoffe und das Aroma nicht so rasch verloren. Ein Spargeltopf eignet sich sehr gut zur Zubereitung von Spargel. Darüber hinaus können Sie einen Spargeltopf verwenden, um zum Beispiel anderes Gemüse zu garen oder Spaghetti zu kochen.

Der Schnellkochtopf

Bei einem Schnellkochtopf handelt es sich um einen Kochtopf, den Sie mit einem Deckel luftdicht verschließen. Wenn Sie in dem Gefäß Wasser erhitzen, entsteht im Topfinneren ein Überdruck. Dadurch herrschen in einem Schnellkochtopf höhere Temperaturen.

Positiv ist, dass Sie die Speisen in einem Schnellkochtopf rascher garen können. Zugleich profitieren Sie beim Gebrauch eines solchen Topfs von einem geringeren Energieverbrauch. Verwenden können Sie einen Schnellkochtopf zum Beispiel, um Speisen zu schmoren oder zu dünsten.

Die Bratpfanne

Vielen Topfsets liegen eine oder mehrere Bratpfannen bei. Sie sind meist mit einem Stiel ausgerüstet und weisen, gegenüber den Töpfen, eine flachere Bauweise auf. Ideal können Sie eine solche Pfanne einsetzen, wenn Sie die Lebensmittel braten möchten.

Die Servierpfanne

Eine Servierpfanne ist eine spezielle Pfanne. Sie hat eine eckige oder eine runde Form und verfügt über zwei Griffe, die seitlich angebracht sind. Benutzen können Sie eine Servierpfanne, um die Speisen zuzubereiten und anschließend zu servieren. Zum Servieren stellen Sie die Pfanne samt dem Inhalt auf den Tisch.

Der Wok

Ein Wok ist eine Pfanne, die hoch und gewölbt ist. Sie verfügt über zwei Griffe oder über einen langen Stiel. Zum Einsatz kommt ein Wok vor allem in der fernöstlichen Küche. Ihn können Sie zum Beispiel wie einen Topf oder wie eine Pfanne benutzen. Er eignet sich unter anderem zum Pfannenrühren, zum Kochen von Reis, zum Dünsten von Gemüse, zum Braten von Fisch und zur Zubereitung von Suppen. Praktisch ist, dass Sie beim Gebrauch eines Woks die Möglichkeit haben, die bereits gegarten Speisen an den Rand zu verschieben. Hier können Sie die Zutaten warmhalten.

Einige Woks haben einen Boden, der abgeflacht ist. Solche Modelle können Sie in der Regel auf einem gewöhnlichen Herd benutzen.

Topfset VergleichEin Topfset kaufen – aus welchem Material sollten die Kochtöpfe bestehen?

Einer der wichtigsten Aspekte, auf die Sie beim Kauf eines Topfsets achten sollten, ist das Material. Viele Topfsets bestehen aus Edelstahl.

Andere sind zum Beispiel aus Aluminium oder aus Aluguss gefertigt. Im Folgenden erläutern wir Ihnen ein paar Materialien genauer.

Das Edelstahl-Topfset

Töpfe aus Edelstahl befinden sich in zahlreichen Haushalten. Sie überzeugen durch ein edles Design und durch eine hohe Stabilität. Wenn Sie einen Edelstahl-Kochtopf richtig pflegen, weist er eine lange Lebensdauer auf. Von Vorteil ist außerdem, dass Sie die meisten Edelstahl-Töpfe zur Zubereitung von Lebensmitteln in den Backofen und zur Reinigung in die Spülmaschine stellen können.

Viele Edelstahl-Töpfe bestehen aus 18/10-Edelstahl. Dies bedeutet, dass das Material einen Chromanteil von 18 Prozent und einen Nickelanteil von 10 Prozent hat.

Verwenden können Sie einen Edelstahl-Topf für viele Zwecke. Sie können den Topf nutzen, um Lebensmittel zu dünsten, zu pochieren, zu dämpfen und zu kochen. Nachteilig ist, dass Edelstahl die Wärme nicht gut leiten kann. Aufgrund dessen ist der Boden eines Edelstahl-Topfs meist mit einer Schicht aus Kupfer oder aus Aluminium ausgerüstet.

Damit ein Edelstahl-Topf mit Aluminiumkern die Wärme gleichmäßig verteilen kann, ist eine gewisse Dicke des Aluminium-Topfbodens erforderlich. Daher heizt ein solcher Topf den Inhalt langsamer auf und kühlt ihn langsamer wieder ab als ein Edelstahl-Topf, dessen Boden mit einer Kupferschicht versehen ist.

Das Aluguss-Topfset

Ein Topf aus Aluguss verfügt im Normalfall über eine Antihaftbeschichtung. Aufgrund dessen können Sie beim Gebrauch eines solchen Topfs mit weniger Öl oder Fett kochen. Zusätzlich kann Ihnen die Antihaftbeschichtung die Reinigung des Topfs erleichtern. Ein weiterer Vorteil der Aluguss-Töpfe ist ihre gute Wärmeleitfähigkeit. Bedenken Sie jedoch, dass die Beschichtung im Laufe der Zeit beschädigt werden kann. Hierdurch könnten Partikel aus Aluminium in die Lebensmittel übergehen.

Neben den Aluguss-Töpfen gibt es einige Töpfe aus Aluminium. Solche Modelle haben ein niedriges Gewicht und sind meist günstig erhältlich.

Das Gusseisen-Topfset

Töpfe aus Gusseisen können die Wärme gleichmäßig verteilen. Aus diesem Grund können Sie die Speisen in einem Gusseisen-Topf sehr gleichmäßig und schonend zubereiten. Darüber hinaus kann ein solcher Topf die Wärme lange speichern. Positiv ist, dass die gusseisernen Modelle sehr stabil sind und eine lange Haltbarkeit haben, wenn Sie sie richtig behandeln.

Zu den Nachteilen zählt unter anderem der höhere Reinigungsaufwand: Einen Gusseisen-Topf dürfen Sie zur Reinigung nicht in den Geschirrspüler räumen. Stattdessen müssen Sie ihn per Hand säubern. Hinzu kommt, dass die Töpfe aus Gusseisen schwerer als viele andere Töpfe sind.

Einen gusseisernen Topf können Sie zum Beispiel verwenden, wenn Sie einen Braten zubereiten möchten. Daneben eignet sich ein solcher Topf dazu, Fleisch anzubraten und im Anschluss daran zu schmoren.

Das Kupfer-Topfset

Ein Topfset aus Kupfer hat meist einen hohen Anschaffungspreis. Zudem ist der Pflegeaufwand eines solchen Sets höher als der Pflegeaufwand anderer Töpfe. Denn Kupfertöpfe müssen Sie sie hin und wieder polieren.

Vorteilhaft ist, dass Kupfer die Wärme rasch und gleichmäßig verteilen kann. Dadurch können Sie während des Kochprozesses etwas Zeit einsparen. Zusätzlich ist die sehr gute Wärmeleitfähigkeit praktisch, wenn Sie empfindliche Lebensmittel garen möchten. Verwendung finden die Kupfer-Topfsets insbesondere im professionellen Bereich.

Bereiten Sie Sauerkraut oder eine andere säurehaltige Speise in einem Kupfer-Topf zu, kann es zu einer chemischen Reaktion zwischen der Speise und dem Material kommen. Aufgrund dessen ist es wichtig, dass ein Kupfer-Topf mit einer Beschichtung versehen ist: Die meisten Kupfer-Töpfe verfügen über Innenflächen aus Edelstahl.

Das Stahlemaille-Topfset

Ein Stahlemaille-Topfset besteht aus Stahl und ist mit einem Überzug aus Emaille versehen. Bei dem Emaille-Überzug handelt es sich um eine glatte Oberfläche, die sehr robust ist und dank welcher Sie den Topf einfacher reinigen können. Zusätzlich können die Stahlemaille-Töpfe die Wärme gut leiten. Nachteilig ist, dass die Emaille-Beschichtung abplatzen kann.

Kaufberatung – darauf sollten Sie beim Erwerb eines Topfsets achten

BestellungWelches Topfset für Sie infrage kommen kann, richtet sich nicht nur nach dem Material und den im Set enthaltenen Bestandteilen. Nachfolgend beschreiben wir weitere wichtige Faktoren, die Sie sich am besten näher anschauen, wenn Sie ein Topfset beziehungsweise Töpfe kaufen möchten.

Die Größe

Die Hersteller geben häufig das Fassungsvermögen und/oder den Durchmesser der Töpfe an. Bei dem Durchmesser handelt es sich meist um den Durchmesser des oberen Innenrands. Oft ist es von Vorteil, wenn das Topfset mit verschieden großen Töpfen versehen ist, sodass Sie zum Zubereiten von kleineren und größeren Portionen immer den passenden Topf parat haben.

Der Boden

Gute Töpfe sind normalerweise mit einem Boden ausgerüstet, dessen Material ein guter Wärmeleiter ist. Im besten Fall handelt es sich bei dem Bodenmaterial um Gusseisen, Kupfer oder Stahlemaille. Falls Sie einen Edelstahl-Kochtopf kaufen möchten, überprüfen Sie am besten, ob der Topfboden mit einer Schicht aus Aluminium oder Kupfer ausgerüstet ist.

Achten Sie nach Möglichkeit außerdem darauf, dass der Boden keine Krümmung nach außen aufweist. Stattdessen ist der Boden von guten Töpfen meist leicht nach innen gewölbt. Durch die Wärme kann sich ein solcher Boden während des Kochvorgangs so verziehen, dass er sich flach auf dem Kochfeld befindet.

Die Griffe

Es ist wichtig, dass die Griffe stabil angebracht sind und sich nicht so leicht lösen. Darüber hinaus spielt das Material eine Rolle. Viele Töpfe sind mit Griffen aus einem der folgenden Materialien ausgerüstet:

  • Edelstahlgriffe: Wenn die Griffe aus Edelstahl bestehen, können Sie den Topf meist zur Reinigung in die Spülmaschine stellen. Zusätzlich sind Töpfe mit Edelstahlgriffen häufig backofengeeignet. Nachteilig ist, dass sich die Edelstahlgriffe mancher Töpfe während des Kochvorgangs stark erhitzen.
  • Kunststoffgriffe: Griffe aus Kunststoff bleiben während des Kochprozesses meist kühl. Daher können Sie solche Griffe in der Regel anfassen, ohne sich zu verbrennen. Dafür haben viele Töpfe mit Kunststoffgriffen eine geringere Hitzebeständigkeit als die Modelle mit Edelstahlgriffen.
  • Holzgriffe: Holz leitet Wärme nicht gut. Aufgrund dessen werden die Holzgriffe während des Kochvorgangs meist nicht heiß. Beachten Sie jedoch, dass sich ein Topf mit Holzgriffen weder für die Zubereitung von Speisen im Backofen noch für die Reinigung in der Spülmaschine eignet.
  • Gusseiserne Griffe: Töpfe aus Gusseisen haben häufig Griffe, die ebenfalls aus Gusseisen bestehen. Solche Modelle sind im Normalfall backofengeeignet. Allerdings werden gusseiserne Griffe während des Garprozesses heiß.

Neben der Stabilität und dem Material der Griffe schauen Sie sich auch deren Anzahl an. Zahlreiche Töpfe sind mit zwei Griffen oder mit zwei Henkeln ausgestattet. Die Stielkasserollen haben hingegen einen Stiel und eignen sich zur einhändigen Bedienung.

Topfsets Test und VergleichDie Deckel

Häufig sind zumindest einige Bestandteile eines Topfsets mit einem Deckel ausgestattet. Verwenden Sie ihn, können Sie die Speisen schneller garen und etwas Zeit und Energie sparen. Ausgerüstet sind die meisten Kochtöpfe mit Glas- oder Edelstahldeckeln. Im Folgenden beschreiben wir die beiden Deckel-Varianten näher:

  • Glasdeckel: In einen Topf mit Glasdeckel können Sie meist hineinschauen, ohne den Deckel anzuheben. Dadurch haben Sie die Möglichkeit, die Speisen zu überprüfen, ohne dass ein Teil der Wärme verloren geht. Beachten Sie jedoch, dass die Glasdeckel beschlagen können. Falls Sie einen Topf mit Glasdeckel kaufen möchten, kontrollieren Sie am besten, ob der Deckel mit einem Rand aus Metall und/oder mit einer Dampföffnung versehen ist.
  • Edelstahldeckel: Die meisten Edelstahldeckel haben ein höheres Gewicht als die Glasdeckel. Aufgrund dessen können sie den Topf meist besser verschließen. Allerdings müssen Sie einen solchen Deckel anheben, um das Kochgut zu überprüfen.
Achten Sie beim Kauf eines Topfsets darauf, dass die Deckel die Töpfe gut verschließen und dass sie solide auf den Töpfen aufliegen. Andernfalls kann es zu einem Verlust des Wasserdampfs und dementsprechend zu einem höheren Energieverbrauch kommen.

Die Antihaftbeschichtung

Einige Töpfe verfügen über eine Antihaftbeschichtung. Sie kann verhindern, dass die Lebensmittel an dem Topf haften bleiben beziehungsweise dass sie anbrennen, und Ihnen ein fettreduziertes Zubereiten von verschiedenen Speisen ermöglichen. Zusätzlich können Sie beschichtete Kochtöpfe einfacher säubern.

Beim Gebrauch eines beschichteten Kochtopfs beachten Sie idealerweise, dass die Freisetzung von giftigen Dämpfen möglich ist, sofern Sie den Topf leer erhitzen. Dazu kann eine Antihaftbeschichtung oft relativ schnell zerkratzt und beschädigt werden. Hinzu kommt, dass die Beschichtungen häufig keinen allzu hohen Temperaturen standhalten können.

Kochtöpfe aus Edelstahl reinigen – wie funktioniert es?

Das beste TopfsetDurch die richtige Pflege Ihres Kochtopfs können Sie seine Haltbarkeit verlängern. Nachfolgend geben wir Ihnen ein paar Tipps zur Reinigung von Edelstahl-Töpfen:

  1. Am besten weichen Sie den Topf vor der Reinigung ein. Befüllen Sie ihn direkt nach dem Kochvorgang mit warmem Wasser und platzieren ihn auf dem Kochfeld, das noch etwas erwärmt ist. Nach einer gewissen Einwirkzeit können Sie die Verschmutzungen meist einfacher entfernen.
  2. Wenn Sie den Topf von hartnäckigerem Schmutz befreien möchten, können Sie zum Beispiel Backpulver nutzen: Befüllen Sie den Topf mit Wasser und etwas Backpulver. Nun stellen Sie den Topf auf eine Kochplatte und kochen das Gemisch auf. Beachten Sie, dass sich eine Menge Schaum bilden kann. Im Anschluss daran stellen Sie Ihren Herd aus und warten, bis der Topf komplett kühl ist. Danach schütten Sie das Gemisch aus und entfernen gegebenenfalls die Verschmutzungen mithilfe einer Bürste oder eines Tuchs.
  3. Benutzen Sie zur Reinigung eines Edelstahl-Topfs keine Stahlwolle und keine Scheuerschwämme. Durch den Gebrauch solcher Utensilien können Sie den Topf beschädigen.
Andere Mittel, mit denen Sie angebrannte Verschmutzungen beseitigen können, sind zum Beispiel Essig oder Spülmaschinen-Tabs.

Topfset bestellenFragen und Antworten zu Topfsets

Wo kann ich ein Kochtopfset kaufen?

Töpfe- und Pfannen-Sets erhalten Sie bei diversen Onlineshops sowie bei vielen Einrichtungshäusern, Haushaltswarengeschäften und Kaufhäusern. Daneben bieten manche Baumärkte und einige Elektrofachmärkte Topfsets an. Zusätzlich haben Sie von Zeit zu Zeit die Möglichkeit, beim Discounter oder beim Supermarkt ein Kochtopfset zu erwerben.

Wie viel kostet ein Topfset?

Günstige Topfsets bekommen Sie manchmal für weniger als 30 Euro. Teure Sets kosten zum Teil mehr als 700 Euro. Häufig hängt der Preis eines Topfsets von der Qualität ab: Hochwertige Töpfe sind oft teurer. Dafür halten solche Töpfe meist länger.

Einzelne günstige Töpfe erhalten Sie schon für unter 10 Euro. In den höheren Preisklassen finden Sie wiederum einzelne Töpfe, deren Kaufpreis bei 500 Euro oder mehr liegt.

Welche Töpfe sind induktionsgeeignet?

Bevor Sie ein Topfset kaufen, informieren Sie sich idealerweise darüber, auf welchen Herdarten Sie die jeweiligen Töpfe einsetzen können. Die meisten Töpfe eignen sich für den Gebrauch auf Elektroherden, Gasherden und Glaskeramikherden. Falls Sie einen Induktionsherd besitzen, achten Sie beim Kauf darauf, dass die Töpfe einen ferromagnetischen Boden haben. Nur wenn dies der Fall ist, haben Sie die Möglichkeit, den Topf auf einem Induktionskochfeld einzusetzen.

Töpfe, die aus Gusseisen bestehen, sind normalerweise mit einem ferromagnetischen Boden ausgerüstet. Nicht magnetische Materialien sind zum Beispiel Aluminium und Edelstahl. Dennoch eignen sich manche Edelstahl- und Aluminium-Töpfe für den Gebrauch auf Induktionskochfeldern. Der Boden solcher Töpfe verfügt in der Regel über eine Eisenschicht. Falls Sie herausfinden möchten, ob Ihre Pfannen und Töpfe induktionsgeeignet sind, können Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs halten. Wenn dieser haftet, ist der Topf induktionsgeeignet.
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Hat die Stiftung Waretest einen Topfset-Test durchgeführt?

[/frage] [antwort]Pfeil zum InhaltDie Stiftung Warentest veröffentlichte im Jahr 2016 einen Topfset-Test. In dem Test untersuchte sie 16 Topfsets von WMF, ZWILLING, Tefal und anderen Marken. Zwölf der Sets bestehen aus Edelstahl. Vier Sets sind aus Aluminium gefertigt. Überprüft haben die Experten die Topfsets im Hinblick auf ihre Funktion beim Kochen, auf ihre Handhabung und auf den Energieverbrauch.

Sie zeichneten vier Sets mit der Testnote „gut“ aus. Elf Sets bewertete die Stiftung mit der Note „befriedigend“. Ein Set bekam die Note „mangelhaft“. Weitere Informationen zum Topfset-Test finden Sie hier.[/antwort] [/frage-antwort]

Gibt es einen Topfset-Test von Öko Test?

Einen Topfset-Test von Öko Test gibt es bislang nicht. Falls sich das Verbrauchermagazin zukünftig dazu entscheidet, einen solchen Test durchzuführen, berichten wir an dieser Stelle näher darüber.

Dafür hat Öko Test einen Kochtöpfe-Test durchgeführt: Das Magazin testete 13 Modelle, die einen Durchmesser von 24 Zentimetern haben und die induktionsgeeignet sind. Zwölf der überprüften Töpfe bestehen aus Edelstahl. Bei einem Modell handelt es sich um einen Kochtopf mit Keramikbeschichtung. Es stammt von Silit. Untersucht wurden die Töpfe hinsichtlich verschiedener Kriterien, wie der Handhabung und der Energieeffizienz. Mehr über den Töpfe-Test von Öko Test erfahren Sie hier. Beachten Sie dabei, dass der Test aus dem Jahr 2013 stammt.

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Topfsets Vergleich 2020: Finden Sie Ihr bestes Topfset

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