Süddeutsche Zeitung Stil

Das Fest im Sattel

Wenn das Bike ins Schlafzimmer darf und das neue Shimano-Schaltwerk das Denken bestimmt: Aus dem Alltag eines Zweiradjunkies.

Von Gerhard Matzig

Voll auf Vollkorn

Sie gelten als die gesündere Alternative zu normalen Nudeln. Aber schmecken sie auch richtig gut? Ein italienischer Spitzenkoch hat für uns acht Sorten Vollkorn-Penne getestet.

Von Francesca Polistina

Die Anmacher

Dunkler Essig aus Italien fehlt inzwischen in keiner Küche mehr. Aber welcher Aceto Balsamico ist der köstlichste? Neun Sorten im Test.

Von Christine Mortag

Super Design

Nachdem die Möbelmesse in Mailand länger pausieren musste, meldet sich die Branche zurück.

Von Max Scharnigg

Trockener Weißer

Mal nüchtern betrachtet: Kann Wein auch ohne Prozente schmecken? Der ehemalige Tantris-Sommelier Justin Leone hat für uns zehn alkoholfreie Sorten verkostet.

Von Ann-Kathrin Eckardt

Voll auf den Keks

Ungebackenen Teig, Kekse und Schokostückchen ins Eis einzuarbeiten, ist absoluter Trend. Aber welche Sorte kann unseren Experten wirklich überzeugen?

Von Georg Cadeggianini

Stimmt die Kohle?

Beim Grillen ist die Holzkohle entscheidend. Unser Experte verrät, welche gut brennt und welche ihn zur Weißglut bringt.

Von titus arnu

Abenteuerhungrig

Camping-Kochbücher boomen, die Pandemie hat den Trend noch mal verstärkt. Aber unterscheiden sich Rezepte von unterwegs wirklich von solchen für die eigene Küche? Ja, wenn sie gut sind. Wir haben uns acht Bände genauer angeschaut.

Wurfzelte

Sie bauen sich in Sekunden fast wie von selbst auf: Für ein Wochenende am See oder einen Festivalbesuch sind diese Zelte ideal. Aber sind sie auch haltbar und alltagstauglich?

Von Julia Rothhaas

Motorisierte Putzhilfe

Saugwischer versprechen exakt dies: Dass sie erst saugen, dann feucht aufwischen, ohne Eimer und lästiges Bücken. Aber funktionieren sie auch? Sieben Geräte im Test.

Von Georg Cadeggianini

Gleich drei Rätsel

Das ungewöhnliche Werk war seiner Zeit weit voraus. Dass "Die Gesänge des Maldoror" nach dem Tod ihres blutjungen Autors doch noch entdeckt wurden, grenzt an ein Wunder.

Von Josef Schnelle

Des Weihnachtsrätsels Lösung

Welche Ente verbündet sich mit dem Teufel zu einer Redewendung? Wer war gleichzeitig mit einer Frau und zwei Männern verheiratet? Und woher kannte man diese Briefmarken? Hier öffnen wir ein Album voller Antworten.

Von Oliver Rezec

Robinson Crusoes Eiland

Wo mag die Insel des Schiffbrüchigen liegen, auf dem er angeblich 28 Jahre allein verbrachte? Auf den Spuren des Romanautors Daniel Defoe, der Generationen von Lesern inspiriert hat.

Von Harald Eggebrecht

Abtauchen!

Bei Schnupfen und Husten sollen Erkältungsbäder die Genesung unterstützen und zur Entspannung beitragen. Welches ist am besten? Neun Produkte im Test.

Von Katja Dreissigacker

Laibspeise wie von Zauberhand

Eigenes Brot zu backen, das ist vermutlich das kulinarische Trendprojekt des Jahres. Mit einem Automaten geht das ganz komfortabel. Wir haben sieben Geräte getestet.

Von Aurelie von Blazekovic

Die Mörderin, die sie "Schwarze Witwe" nannten

Wie die gebürtige Norwegerin Belle Gunness in den USA zur Serienmörderin wurde - und zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf mysteriöse Weise verschwand.

Von Florian Welle

Ein Fisch von Welt

Auf Pizza, in Tomatensoße, zu Bier oder rohem Gemüse: Sardellen sind universell einsetzbar und schmecken immer - solange man die richtigen erwischt.

Von Felix Knoke

Das Ende des Sommers

Ungewöhnliche Sachen für den Schulanfang, ein wunderbar unreifer Whisky, die obszönste Rapperin der Welt, ein Tuch, das an Italien erinnert, und die perfekte Herrenhose: Das sind Stil-News dieser Woche.

Von Julia Rothhaas und Max Scharnigg

Glänzende Aussichten

Ein goldener Füller für extreme Sammler, eine Politikerin, die geschminkte Wahrheiten verbreitet, ein ungewöhnliches Spielgerät für Kinder und eine Erinnerung an wärmere Zeiten. Das und mehr in den Stil-News der Woche.

Von Georg Cadeggianini, Julia Rothhaas, Max Scharnigg

Auf die Decke!

Ein stilvolles Picknick ohne umgekippte Gläser und ohne Bandscheibenvorfall? Ein Tüftler will das möglich machen.

Von Peter Burghardt

Der Herbst wird hübsch!

Trockenblumen als neue Home-Accessoires, vollwertige Klapp-Küchenmesser für Camper und ein bildschönes Kochbuch, in dem sich eine Kanadierin der alpinen Küchen widmet - das und mehr steht in den Stilnews der Woche.

Von Anne Goebel, Julia Rothhaas, Max Scharnigg

Kleb dir eins

Pflaster auf offenen Kinderknien sind erstmal immer gut für die Seele - aber welches Produkt schützt die Wunde auch am besten vor Schmutz?

Protokolle: Anne Goebel

Unterwegs

Leicht und patent: Eine transportable Strandliege aus Frankreich, die den Sommer schöner macht, das Gesamtwerk der Kosmopolitin Zaha Hadid in einem Bildband und Sonnenbrillen von Woolrich. Die News der Woche.

Von Anne Goebel und Julia Rothhaas

Mit Köpfchen

Gutes Werk: Wie zwei Berliner mit Sommerkleidern aus Thailand ein Frauenprojekt unterstützen. Und gute Sitten: Schon Preußens Könige speisten vom Vogelporzellan - jetzt gibt es das Motiv als To-go-Becher. Die Stil-News der Woche.

Von Anne Goebel und Julia Rothhaas