München-Guide

Vegetarisches Küchenwunder aus Vietnam

Statt der so typischen Fleisch-Gerichte gibt es im Restaurant Soy ausschließlich veganes Essen - das schmeckt erstaunlich vielfältig.

Von Juniper Rocket

Ein Lokal für jede Tageszeit

Wer Wert auf leckere Drinks und gutes Essen legt, ist im Schwabinger Wassermann goldrichtig - egal, ob früh am Morgen oder spät am Abend.

Von Sara Maria Behbehani

Speisen wie Gott in Norditalien

Das "Punto di vino" beim Sendlinger Tor ist ein italienisches Restaurant, wie man es sich in München nur wünschen kann.

Von Ivan Lende

Das maxvorstädtische Strandcafé

Ein paar Bagel-Variationen, ein wenig Eros Ramazzotti, vegane Croissants und zitronengelbe Wände: Bei Mr. Ben geht es sympathisch unkompliziert zu.

Von Laura Kaufmann

Kreatives aus dem Hahn

Im neuen Taproom "True Brew" konzentrieren sich die drei Wirte auf ihr selbst gebrautes Bier, das aus zehn Hähnen fließt.

Von Laura Kaufmann

Schlicht, einfach und gut

Es gibt nur wenige Lokale in München, in denen reine Gemüseteller so viel Freude machen wie im Ludwig 8 - und in gleicher Weise gilt das auch für Entenbrust und Wildschweinrücken.

Von Tankred Tunke

"Kaffee ist der Duft meiner Kindheit"

Die Autorin Diana Hillebrand hat über ihre Ausflüge in Cafés rund um München ein Buch geschrieben. Es ist bereits ihr zweites "koffeinhaltiges" Werk.

Von Karin Kampwerth

Ruheoase in Schwabing

Im Café Genussmacher sind alle Gerichte hausgemacht und haben Bioqualität. Genießen kann man sie in ruhiger Atmosphäre: Telefonieren ist verboten.

Von Paulina Schmidt

Für diese Wandertouren brauchen Sie kein Auto

Dem Wiesn-Wahnsinn entfliehen? Geht ganz leicht. Rein in Bus oder Bahn - und dann rauf auf den Berg. Neun Gipfel, die man gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreicht.

Von Isabel Bernstein

Frühstücken im Disneyland des Oktoberfests

Der Kaiserschmarrn wird im gleichnamigen Wiesn-Zelt in einer gigantischen Pfanne zubereitet - und gerne auch mal mit Tischfeuerwerk serviert. Nur bei den Kaffeepreisen sollte man nicht zu rechnen beginnen.

Von Julia Bergmann

Ein Restaurant, das Auge und Gaumen erfreut

Jeglichen Asia-Kitsch sucht man in dem Restaurant in der Maxvorstadt vergeblich - dafür kommen erstklassige Gerichte auf den Tisch.

Von Tina von Norden

Wo es in München die besten Weißwürste gibt

Der bayerische Frühstücksklassiker besteht selbstverständlich aus zwei Weißwürsten, Brezn und süßem Senf.

Von Laura Kaufmann

Mikrokosmos mit drei Tischen

In einer Stadt voll durchgestylter Bars ist die Boazn "Jagerhansl" erfrischend normal - hier scheint die Zeit stehen geblieben zu sein.

Von Jacqueline Lang

Große Momente für Fleischliebhaber

Gegrillt, geschmort, gebacken: Wer nicht von pflanzlichen Zutaten abgelenkt werden möchte, ist im "Lonely Broccoli" richtig.

Von Felix Mostrich

Mehr Schwabing zum Frühstück geht kaum

Die Vitalbar bietet ein vitaminreiches Frühstück: Smoothies, Müsli und hausgemachter Obstsalat. Dazu gibt es einen herrlichen Blick auf eine Schwabinger Institution.

Von Laura Kaufmann

Friedliche Übernahme an prominenter Stelle

Zwei ehemalige Mitarbeiter des "Padres" haben an selber Stelle die Bar "Vertigo" eröffnet - und sie generalüberholt. Bald wollen sie wieder das "konstante Partylevel" von früher erreicht haben.

Von Janina Ventker

Wo das Wichtigste im Verborgenen bleibt

Beim vietnamesischen Annam Grill kann jeder Gast sein Fleisch und seine Meeresfrüchte selbst zubereiten - aber erst, wenn der Kellner den Tischgrill mit großem Zeremoniell freilegt.

Von Karl-Heinz Peffekoven

Meister Ederer, wie er leibt und lebt

Ein altbekannter Münchner Starkoch überzeugt an neuer Wirkungsstätte mit dem, was er am besten kann - wenn er nicht gerade einen Grant schiebt oder unlustig ist.

Von Marcelinus Sturm

Ausflugsziele sind die reinsten Fast-Food-Paradiese

Burger, Pizza und viel Ketchup: Orte in München, die man mit Kindern aufsucht, sind ein Schlaraffenland aus Ungesundem. Alternativen gibt es so gut wie keine.

Von Franz Kotteder

Mehr als nur eine Bäckerei

Streng genommen ist das Chocolatte in Bogenhausen kein Café. Die Terrasse vor dem kleinen Laden ist trotzdem ideal, um mit einem Frühstück in den Tag zu starten.

Von Jacqueline Lang

Aufholhilfe in Sachen veganes Essen

Das "Hippie Chay" in Obergiesing bietet vietnamesische Küche - kommt aber ganz ohne tierische Produkte aus. Es gibt Currys, Reisnudeln, Sommerrollen und auch Burger.

Von Janina Ventker

Wo die kleinen Dinge zählen

In dem Restaurant "Der kleine Flo" gibt es Burger im Miniformat - und das ganz im Stil der Instagram-Generation.

Von Camilla Kohrs

So sieht es im "Der kleine Flo" aus

In "Der kleine Flo" in der Altstadt gibt es Burger in Tapas-Größe. Ob mit Fleisch, vegan oder vegetarisch, die Pattys und das Fleisch kommen aus der Region.

Hommage an ein Münchner Original

An die legendäre Ilse Kubaschewski erinnert die neue Bar im Hinterhof des luxussanierten Gloria Palastes - den sie 1956 am Stachus eröffnete. Auf der Karte steht Prickelndes aus der Champagner-Bibliothek.

Von Christian Mayer