Dioxin

Prozessauftakt um Dioxin-Skandal

:Lug und Trog

Es war einer der größten Skandale seit der BSE-Krise: Weil ein Futtermittelhersteller vorsätzlich Dioxin unter das Futterfett mischte, mussten 5000 Masthöfe in Deutschland vorübergehend schließen. Nun stehen zwei Beschuldigte vor Gericht. Der erste Prozesstag verläuft chaotisch.

Bio-Freilandbetrieb betroffen

:Erneut verseuchte Eier entdeckt

Wieder ist es ein erhöhter Gehalt der Schadstoff-Gruppe PCB, wieder ist es ein Bio-Freilandbetrieb, wieder liegt der Hof in Niedersachsen: Bei Routineuntersuchungen haben die Kontrolleure die belasteten Eier entdeckt. Der Erzeugerbetrieb im Kreis Oldenburg darf nicht mehr verkaufen. Doch Discounter-Kunden könnten die Eier im Kühlschrank haben.

Ausgerechnet auf einem Ökohof sind verseuchte Eier aufgetaucht: In der Ware wurde der Grenzwert des dioxinähnlichen PCB um das Sechsfache überschritten. Die Behörden in Nordrhein-Westfalen haben den Hof dichtgemacht. Möglicherweise hätte der Fall schon früher bekannt werden können: Zwei Wochen lang wurden die zuständigen Stellen nicht informiert.

Großbäckerei in Bergkirchen

:Dioxinskandal erfasst den Landkreis

Rewe hat wegen Dioxin-Verdachts die Auslieferung einer Charge Backwaren an seine Filialen gestoppt. Auch in Bergkirchen wurden Lebensmittel sichergestellt.

Dioxin-Skandal

:Rewe gibt Entwarnung

In einer Bergkirchener Großbäckerei wurde Dioxin belastetes Flüssigei verarbeitet. Die Konzentration ist allerdings geringer als befürchtet.

Interview: Karen Duve und Jonathan Safran Foer

:Fleischlos glücklich

"Die Fleischindustrie zerstört diesen Planeten": Ein Gespräch mit den Bestsellerautoren Karen Duve und Jonathan Safran Foer über kriminelle Massentierhalter und leichtfertige Konsumenten.

Karen Duve: Anständig essen

:Da lacht das Huhn

Die Schriftstellerin Karen Duve hat einen Selbstversuch gestartet - und zehn Monate lang die Ernährung komplett umgestellt. Seitdem hat sie ein neues Haustier.

Geschädigte Firmen im Dioxin-Skandal:

:Millionenschäden bleiben

Mehrere tausend Bauernhöfe und viele Futtermittelhersteller sind vom Dioxin-Skandal betroffen. Auf ihren Schäden werden sie wohl sitzenbleiben. Die insolvente Firma Harles und Jentzsch darf ihre Rest-Fettbestände indes weiterverkaufen.

EU-Agrarkommissar Dacian Ciolos

:Der Bauern-Schreck

Radikales Umdenken ist angesagt: EU-Agrarkommissar Dacian Ciolos will die Landwirtschaft ökologischer und gerechter gestalten. Seine stärksten Gegner sind die Bauern.

Berlin: Proteste gegen Massentierhaltung

:"Wir haben es satt!"

Zehntausende Menschen gehen in Berlin gegen Gentechnik und Massentierhaltung auf die Straße. Im Dioxin-Skandal rückt indes eine niederländische Firma ins Visier der Ermittler.

Dioxin im Tierfutter

:Panscherei ungeahnten Ausmaßes

Der Futterproduzent Harles und Jentzsch hat offenbar viel mehr Tiernahrung mit Dioxin verunreinigt als bisher bekannt. Mehr als jede zweite Probe soll verseucht sein. Verbraucherschutzministerin Aigner fordert die Deutschen derweil auf, mehr Geld für Essen auszugeben.

Futtermittelhersteller im Dioxinskandal

:Fett im Geschäft

Er hat in beiden Systemen Karriere gemacht: Siegfried Sievert war einst für die Stasi tätig, heute gilt er als der mutmaßliche Hauptverantwortliche im Dioxin-Skandal. Der Lebensweg eines Spitzels.

Bauernpräsident und Umweltschützer im Gespräch

:"Das System muss grüner werden"

Wie viel bekommt der Bauer für ein Kilogramm Schwein? Als Folge der Dioxinkrise nur noch etwas mehr als einen Euro. Lutz Ribbe von Euronatur und Bauernverbands-Präsident Gerd Sonnleitner über Massentierhaltung - und warum Nahrung mehr wert sein sollte.

Auftakt Grüne Woche

:Mahlzeit, Frau Aigner!

Wie hält ein einzelner Magen das alles aus? Erst den ganzen Ärger mit dem Dioxin-Skandal, wenig später die sich - natürlich! - anschließende Diskussion, ob man als Verbraucherschutzministerin überhaupt noch tragbar sei. Und dann dieser Probiermarathon auf der Grünen Woche! Die Bilder.

Dioxinskandal

:Aigner: Fette vorsätzlich gepanscht

"Die Täter sind skrupellos": Agrarministerin Aigner sieht hinter dem gezielten Panschen von Futtermitteln ein hohes kriminelles Potential. Ein Landesminister will die Veranwortlichen im Gefängnis sehen.

David McAllister im Gespräch

:"Kontrollen vom Stall bis zum Teller"

Beschlossene Sache: Nach dem Versagen in Hannover werden die Kontrolle der Futtermittelbetriebe künftig in Berlin koordiniert. Niedersachsens Ministerpräsident McAllister im SZ-Gespräch über seine erste Bewährungsprobe.

Bundesverbraucherministerin Aigner hat sich mit ihren Länderkollegen auf einen Aktionsplan gegen den Dioxin-Skandal geeinigt. Mit schärferen Kontrollen und höheren Strafen will man verhindern, dass weiter Lebensmittel verseucht werden.

Ilse Aigner im Dioxin-Skandal

:Die Kurzschlussministerin

Sie steht da wie eine Schülerin, die bei der Ausrede für die schlechten Hausaufgaben ertappt wurde: Der Dioxin-Skandal offenbart die schwache Nerven von Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner.

Dioxin-Skandal

:Länderminister giften gegen Aigner

Vor dem gemeinsamen Treffen zum Dioxin-Skandal erhöht Ilse Aigner den Druck auf die Landwirtschaftsminister der Länder - die wehren sich.

W&V: Krisen-PR im Dioxin-Fall

:Das große Schweigen um Dioxin

Gerade die Hersteller müssten sich im Lebensmittelskandal erklären - sie überlassen das Reden den Verbänden, die jedoch nur Alltags-PR leisten.

Dioxin-Skandal

:Aigner lenkt ab

Nach der Schelte der Kanzlerin steht Ministerin Aigner im Dioxin-Skandal extrem unter Druck. Deswegen schlägt sie wie wild um sich und schadet sich so selbst. Eins steht fest: Für effektive Lebensmittel-Kontrollen sorgt sie so nicht.

Krisenmanagement im Dioxin-Skandal

:Immer billiger und immer mehr

Agrarministerin Ilse Aigner hätte in einer Debatte über die Zukunft der Landwirtschaft die Führung übernehmen können. Aber ihr fehlt der Mut. Stattdessen findet sie sich mit der industriellen Landwirtschaft und scheinheiligen Verbrauchern ab.

Dioxin-Skandal: Ilse Aigner

:Das peinliche Ende des Ultimatums

Die Forderung von Ilse Aigner, Niedersachsen müsse im Dioxin-Skandal personelle Konsequenzen ziehen, ist verpufft. Nun steht die Agrarministerin blamiert da - und die Liberalen lästern über den "peinlichen Umgang". Auch die Bürger sind mit der CSU-Frau unzufrieden.

Dioxin-Skandal

:Knapp 1000 Mastbetriebe zusätzlich gesperrt

Für Landwirtschaftsministerin Aigner ein "Skandal im Skandal": Ein Tierfutterhersteller aus Niedersachsen steht unter Dioxin-Verdacht - und lieferte auch nach Bayern.

Neuer Dioxin-Alarm

:Aigner geht zum Angriff über

Der Dioxin-Skandal ist noch nicht zu Ende. Agrarministerin Aigner hält den neuen Fall zurückgehaltener Daten eines niedersächsischen Futterherstellers für einen "Skandal im Skandal". Sie fordert personelle Konsequenzen.

Dioxin

:"Das Zeug gehört nicht in den Körper"

In aller Munde: Dioxin ist ein ständiger Begleiter, ob wir wollen oder nicht. Denn dioxinfreie Nahrungsmittel gibt es nicht. Trotz Grenzwerten bleibt unklar, wie gefährlich das ist.

BUND-Chef

:"An der Agrarindustrie sind schon einige gescheitert"

BUND-Chef Weiger über Landwirte als Opfer und Täter in Personalunion und warum der nächste Lebensmittelskandal so sicher ist wie das Amen in der Kirche.

Krisenmanagement im Dioxin-Skandal

:Ilse Aigner, Schutzpatronin der Landwirte

Ilse Aigner ist Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Den Dioxin-Skandal aber hat sie gemanagt, als seien ihr die Verbraucher egal.

Dioxin-Skandal: Aigner präsentiert Aktionsplan

:Der giftige Auftritt der Ministerin

Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner reagiert mit einem Aktionsplan auf den Dioxin-Skandal: mehr Kontrolle und härtere Strafen für die Wirtschaft, mehr Transparenz für die Kunden. Um jeden Preis will sie ihren Kritikern zeigen, dass sie nicht untätig war.

Angeben für Anfänger

:Schwein gehabt?

Wie, Dioxin ist keine Trend-Diät? Und schon wieder erschüttert ein Lebensmittelskandal die Gemüter. Lernen Sie mitzureden über: Essen.

Dioxin-Skandal

:Aigner will Futtermittelhersteller in die Pflicht nehmen

Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner geht in die Offensive: Als Konsequenz des Dioxin-Skandals kündigt sie sehr viel schärfere Kontrollen an. Deutliche Worte richtet sie auch an ihre Kritiker.

Nach dem Dioxin-Skandal

:Aigner verschärft Kontrollen für Futtermittel

Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner will die Standards für Lebensmittel- und Futtermittelkontrollen verschärfen. Dazu will die Ministerin noch am Freitag einen Aktionsplan vorlegen.

Ilse Aigner und der Dioxin-Skandal

:Ohnmacht einer Ministerin

Sie hat keine Ziele, sie will nur moderieren: Der Dioxin-Skandal offenbart, dass Landwirtschaftsministerin Ilse Aigner Erfolge ebenso fehlen wie eigene Visionen. Die CSU-Politikerin macht es ihren Kritikern leicht.

Dioxin-Skandal

:Futtermittel absichtlich gepanscht?

Im Dioxin-Skandal erhärtet sich der Verdacht, dass die belasteten Industriestoffe vorsätzlich unter das Futterfett gemischt wurden. Die Firma, die im Fokus der Ermittlungen steht, hat unterdessen Insolvenz angemeldet.

Dioxin-Skandal

:Wissenschaftler-Appell gegen Massentierhaltung

Philosophen, Theologen, Biologen, Literatur-, Volks- und Rechtswissenschaftler - sie alle wollen eine sozial-ökologische Landwirtschaft. Dabei geht es ihnen nicht nur um das Leid der Tiere und die eigene Gesundheit.

Ernährungskultur

:Das große Fressen

Erst kommt das Essen, dann kommt die Moral: Wenn nicht mehr Tiere sondern Fleischbatzen gezüchtet werden, haben wir den Respekt verloren. Zehn Ess- und Trinksprüche zum Dioxin-Skandal.

Brüssel reagiert auf Futtermittel-Skandal

:Herkunftsstempel für jedes Stück Fleisch

Seit dem BSE-Skandal muss die Herkunft von Rindfleisch nachvollziehbar sein - so eine Regelung will die EU-Kommission nun für alle Fleischsorten durchsetzen, die Industrie sträubt sich.

Lebensmittelskandal

:Auch Schweinefleisch mit Dioxin belastet

Nach giftigen Proben von Eiern und Hühnern ist auch in deutschem Schweinefleisch ein erhöhter Dioxinwert nachgewiesen worden. In Niedersachsen müssen nun mehrere hundert Tiere geschlachtet werden.

Spitzentreffen zum Dioxin-Skandal

:"Verschärfte" Kontrollen gefordert

Spitzenvertreter der Agrarbranche treffen sich zum Krisengespräch in Berlin. Im Vorfeld kündigt Ministerin Aigner an, Betriebe stärker in die Verantwortung nehmen zu wollen.

Lebensmittelskandal

:Foodwatch: Dioxin stammt aus Pflanzenschutzmittel

Rückstände in Futtermitteln weisen der Organisation Foodwatch zufolge darauf hin, dass ein verbotenes Pflanzenschutzmittel hinter der Dioxinbelastung steckt. Die Bundesregierung spricht von Spekulationen.

TV-Kritik: Anne Will zum Dioxin-Skandal

:Zum Abgewöhnen

Dioxin im Ei, lebendes Rind am Haken - wie krank ist der Verbraucher? Anne Will diskutiert mit einem Sternekoch, einer Autorin und einem Teilzeit-Theologen über die Essgewohnheiten der Deutschen. Lecker ist das nicht.

Skandale in der Landwirtschaft

:Das kranke System

Abscheulichkeiten wie der Dioxin-Skandal werden durch das System der industriellen Landwirtschaft begünstigt, in das die EU jährlich 60 Milliarden Euro pumpt. Doch auch Verbraucher schüren die Sucht nach stets steigenden Erträgen.

Dioxin-Skandal

:Hennen voller Gift

Erstmals wird in Hühnerfleisch zu viel Dioxin festgestellt - und auch Schweine sind wohl verseucht. Immer mehr Länder blockieren deutsches Fleisch und nehmen Eiprodukte aus den Regalen. Und gegen den Futtermittelhersteller werden Betrugsvorwürfe laut.

Skandal um verseuchtes Tierfutter

:"Wir haben viel zu wenig Personal"

Der Dioxin-Skandal bedeutet auch ein Versagen der staatlichen Aufsicht über Lebensmittel und Futter. Lebensmittelkontrolleur Martin Müller über Löcher im System, zu billiges Essen und den Alltag staatlicher Warentester.

Skandal um verseuchtes Tierfutter

:Dioxin-Grenzwert 78-fach überschritten

Der Skandal um verseuchtes Tierfutter eskaliert: Die verwendeten Futterfette sind viel giftiger als bisher angenommen. Südkorea verhängt ein Importverbot für deutsches Fleisch.

Lebensmittelskandal in Deutschland

:Dioxin-Werte bis zu 78 Mal höher als erlaubt

Das in Deutschland beschlagnahmte Tierfutter ist viel giftiger als zunächst angenommen. Es stammt vermutlich aus altem Fritteusenfett aus dem Ausland. Die Behörden weisen jede Verantwortung von sich und beschuldigen das Unternehmen - während bei den Bauern die Wut wächst.

Verseuchte Eier

:Dioxin-Verdacht in Münchner Betrieben

Skandal weitet sich aus: Kontrolleure stellen bei sieben Firmen große Mengen Flüssig-Ei sicher. Doch die Stadt darf keine Auskunft geben.

Lebensmittelskandal

:Milch im Dioxin-Test

Nach Eiern und Fleisch gerät nun Milch unter Dioxin-Verdacht. Auch Milchbetriebe wurden mit dioxinverseuchtem Tierfutter beliefert und sind gesperrt. Sollten Verbraucher auf Milch und Joghurt verzichten?

Dioxin-Skandal

:Morddrohungen gegen Futtermittelhersteller

"Wir machen euch fertig": Im Dioxin-Skandal gibt es erste Morddrohungen. Indes sperrten die Behörden vorsorglich mehr als 4700 Betriebe.