Macarons x München
Die Niederungen der Tagespolitik sind das eine, umso wichtiger auf der anderen Seite: kleine Fluchten aus dem Alltag. In Frankreich herrscht nach Teil eins der Wahlen Untergangsstimmung, aber das Land steht auch und wahrscheinlich bis in alle Ewigkeit für besonders schöne Formen des Eskapismus, Mode, gutes Essen, Paris als Gesamtkunstwerk. Die Konditorei Ladurée gehört dort für Touristen zu den Pflichtstationen und ist für die Pariser seit 1862 eine feste Säule der stolzen Patisserie-Nation. Das hauptsächlich in Pastellfarben gehaltene Sortiment – Fruchttörtchen, Éclairs mit Vanille oder Pistazie und vor allem die kleinen, fast gar nicht kalorienreichen Macarons – gibt es jetzt auch in der neuen Münchner Dependance. Der „Salon de Thé“ am Platzl bietet eine klassische Frühstückskarte mit Croissant und Brioches, nachmittags darf es vielleicht ein Stück „Bridgerton Cake“ sein? Bestehend aus, wir zitieren die Speisekarte: Zitronen-Madeleine-Biskuit, Bienenpollen-Schicht, Honig-Kastanien-Mousse, Zitronenfüllung, Schokoladenpollen-Topping. Wenn irgendwas hilft gegen die Verzweiflung über Wahlergebnisse, dann das (laduree.de).
Strom to go
Eine formschöne Neuigkeit für Outdoor-Aktivisten meldet der schwedische Hersteller Dometic. Die Firma ist für ihre leistungsstarken Kühlboxen und ein breites Sortiment an Campingtechnik bekannt und dürfte bei vielen Menschen im Sommerurlaub auf die eine oder andere Weise zum Einsatz kommen. Jetzt hat das Unternehmen eine neue Batterie für unterwegs vorgestellt, die überall dort aushelfen soll, wo keine Steckdose zur Verfügung steht – oder wo der Regensommer die Solarkraft im Stich lässt. Clou der tragbaren Lithium-Eisenphosphat-Batterie PLB15 ist dabei ihr schmales Design und die Handlichkeit – mit knapp 1,75 Kilo wiegt sie weniger als viele vergleichbare Powerstations mit einer Kapazität von 15 Ah und ist mit ihrer Form deutlich rucksacktauglicher. Dank des 12V-Anschlusses lassen sich zum Beispiel auch Kühlboxen unterwegs mit der Batterie betreiben – für Musikfestivals eine wirklich verlockende Option. Als Backup zum Aufladen von Drohnen, Laptop, Kamera und Co. dient die PLB15 natürlich sowieso. Eine leistungsstarke Taschenlampe ist außerdem in das Gehäuse integriert und ein Tragegurt macht das Hantieren mit der Energiequelle einfach. Vorhandene Anschlüsse sind USB-C, USB-A und 12 V, der Preis für das kleine Kraftpaket liegt bei 279 Euro.
High Tea
Noch bis zum 6. Oktober ist in der Hypo-Kunsthalle die gefeierte Ausstellung „Viktor& Rolf – Fashion Statements“ zu sehen. Die opulenten Kreationen des Designerduos versetzen auch Menschen in Begeisterung, die sich sonst nicht unbedingt für Haute Couture und Mode interessieren. Als zusätzlichen Anreiz für einen Besuch bietet das benachbarte Rosewood-Hotel in Kooperation mit der Kunsthalle jetzt einen passenden Art Afternoon Tea zur Ausstellung an. Patissier Shinas Shahida hat sich von der Ästhetik von Viktor&Rolf inspirieren lassen und angelehnt an die Ausstellungsstücke süße Kreationen entwickelt, die die Freude an der Grandezza sozusagen auf den Tisch übertragen. Genossen werden können die filigranen Teilchen im Rahmen eines Afternoon- Teas im Hotel, vor oder nach dem Besuch der Ausstellung. Wer den Tea im Rosewood Munich bucht und eine Quittung vorweisen kann, erhält an der Kasse dann auch eine Ermäßigung auf die Eintrittskarten. Vielleicht das perfekte Programm für einen verregneten Samstag? Wobei, bei schönem Wetter könnte man den Afternoon Tea auch im Palaishof des Hotels genießen …
