Weihnachtszeit ist Teezeit - es gibt nichts Schöneres, als sich mit einer heißen Tasse Tee auf dem W Sofa einzukuscheln oder mit seinen Liebsten eine gesellige Tea Time mit Scones, Jam und Clotted Cream zu zelebrieren. Hübsch verpackt, vielleicht noch mit Kandiszucker als Dreingabe, machen sich Tees auch gut als Last-minute-Geschenk. Wenn es nach den Briten geht, sollte es auf jeden Fall Schwarztee sein, etwa Darjeeling, Earl Grey, Lady Grey, Ceylon oder Assam. Und wenn der oder die Beschenkte den heißen Trunk mit einem guten Gefühl zubereiten können, ist es gleich nochmal besser. Nach der Zeitschrift Öko-Test, die jüngst insgesamt 24 Schwarztees untersucht hat, schneidet hier der Bio Darjeeling Schwarztee des Fair-Trade-Pioniers Gepa sehr gut bezüglich der Inhaltsstoffe ab. Für gut bewertet wurde auch die Strategie für existenzsichernde Löhne und faire und sichere Arbeitsbedingungen bei der Produktion. Der Tee stammt von der Plantage Samabeong an den südlichen Ausläufern des Himalaya im nordindischen Darjeeling. Hier hat Gepa mit Unterstützung von Naturland und der sozial engagierten Firma Tea Promoters India einen der ersten bio-zertifizierten Teegärten aufgebaut. Die Lebensbedingungen der Menschen in Samabeong haben sich seit Beginn der Zusammenarbeit 1990 maßgeblich verbessert. Kumari Bhujel ist ein Beispiel dafür: Sie war Teepflückerin und ist zur Vorarbeiterin aufgestiegen. „Seitdem haben wir ein geregeltes Einkommen, und unsere Kinder können vor Ort zur Schule gehen“, sagt sie. Auch in Sachen Mitbestimmung ist das Tee-Konsortium vorbildlich: Teearbeiter und Pflückerinnen waren von Anfang an im gemeinsamen Komitee mit dem Management vertreten und haben über die Sozialmaßnahmen mitentschieden. Und: Mit Bhawana Rai hat der Teegarten Samabeong sogar eine Managerin. Sie ist damit die erste Frau in ganz Indien, die die Leitung eines Teegartens übernommen hat.
Anzeigensonderveröffentlichung
Bio Darjeeling Schwarztee von Gepa: Mit gutem Gefühl schenken
Ein besonderer Schwarztee aus dem Himalaya hilft Menschen im Ursprungsland
Mittwoch, 20. Dezember 2023
Tees machen die perfekten Last-Minute-Geschenke, umso mehr, wenn sie fair produziert wurden. Foto: GEPA